2 명의 채식주의 자 편집자는 그 (것)들을 느끼게하는 조리법을 공유한다 (및보십시오) 굉장한

나는 5 년 넘게 식물에 기초한 식단을 따라 왔는데, 이는 가족, 친구, 그리고 완전하게 낯선 사람들이 얼마나 잘 먹었는지 몇 번이나 계산할 수는 없다는 것을 의미합니다. 대단히 잘. 유제품이 가득 찬 아이스크림을 간절히 바라는 것 말고는 거의 아무것도 원하지 않습니다. 나는 하나의 동물성 제품을 섭취하지 않고도 매일 맛있는 음식을 먹고 갈망을 만족시킵니다.

이것의 상당 부분은 완전 채식주의가 음식과 건강에 접근하는 방식을 완전히 변화 시켰습니다. 방과 후 특별 스쿨처럼 들리지는 마시지 말고 식물에 기반한 삶의 방식에 자신이 헌신 할 때, 당신은 지구의 현상금을 소비하는 아름다움과 만족을보기 시작합니다. 그것은 느낀다. 제멋대로 하게 하는 완벽하게 조리 된 야채와 이국적인 과일을 맛보실 수 있습니다. 땅에서 자라는 것이 그 맛을 맛볼 수 있고 기상에 영양을 줄 수 있다는 것은 매우 기적이기 때문입니다.

거의 모든 식사 후에도 만족 스럽습니다. 왜냐하면 자연스럽게 우리 모두가 쉽게 이용할 수있는 영양분을 채우고 있기 때문입니다.

그러나 잠시 내 비누 상자에서 물러나면 비건 채식을하는 것이 더 쉬울뿐만 아니라 그렇게하는 동안 도덕적 인 것보다 조금 적다는 사실을 처음으로 알아볼 것입니다. 5 년 전부터 시작된 이래로, 필자는 필자의 필수 요소를 구매하기 위해 전문 건강 식품 상점에 모험을해야했습니다. 요즈음, 나는 비 윤이 Ben & Jerry 's와 12 가지의 다른 두부 종류의 두부를 집어 들기 위해서 단지 나의 지방의 체인점 식료품 가게로 걸어 갈 필요가있다. 특히 로스 앤젤레스에서, …마다 식당에는 식물 기반 옵션이 있습니다.

더 많은 것: tacos carnitas와 같이 금기시되는 것과 같은 금식을 원한다면 집에서 채찍질 할 수있는 완전 채식인 버전을 찾기 위해 Google에 몇 마디 만 입력하면됩니다. (Jackfruit은 돼지 고기를 갈가리 찢어 놓은 사람입니다.

그러나 내가 수년에 걸쳐 많은 좋아하는 요리법을 확실하게 축적했지만, 내가 몇 번이고 다시 돌아가는 시도되고 진실한 즐겨 찾기가 있습니다. 내 사랑스러운 공동 창업자 동료 인 아만다 (Assanda)는 식물 기반 생활 방식을 1 년 이상 연습 해왔다. 그리고 점점 더 잡식성 인 사람들은 준 정규식으로 비건 채식 식사를 할 수 있기 때문에 (나는 너, Beyoncé … 그리고 너도 아빠를보고있다.) 우리는 우리가 서있는 요리법을 공유하는 것이 도움이 될 것이라고 생각했다. 제일.

햄버거에서부터 스무디를 아름답게하기까지 아래에서 좋아하는 완전 채식 요리법을 찾아 건강 혜택에 대한 자세한 정보를 얻으십시오.

고구마 검은 콩 버거

Minimalist Baker (모든 최고의 완전 채식 요리법을 가지고있는)의 chipot-spiced burgers는 그래서 좋은. 스모키 - 달콤한, 완전히 채우고, 동시에 매우 영양가있는. 특히 여름에 나는 한 달에 두 번씩 일괄 처리를하고, 늦게까지 달릴 때 또는 요리 할 생각이 들지 않을 때 빠른 저녁 식사를 위해 냉동실에 여분의 것을 보관합니다.

베이스는 현미와 검은 콩으로 만들어져 있는데, 이는이 햄버거가 단백질로 가득 차 있음을 의미하며, 고구마가 우리 피부에 정말 훌륭하다는 것을 분명히 지적 할 가치가 있습니다. 나는 여름 햇살을 맞이하기 위해 햇빛을 가졌지 만 더운 계절에는 과도한 버거 소비 일뿐입니다!

- 빅토리아

초콜릿 단백질 스무디 보울

"나는 거대한 달콤한 치아를 가지고 있으며,이 초콜릿 스무디 그릇은 스피룰리나, 대마 씨 및 식물성 단백질 파우더의 단백질 혜택을 제공하면서 Vega의 바닐라 단백질 스무디 (15 달러)를 첨가하는 것을 권장합니다. Moon Juice 's Vanilla Mushroom Protein (35 달러)도 환상적인 채식주의 자의 선택입니다."

- 아만다

대마 씨 케일 페스토

대마 씨는 어리석게도 과소 평가되고 있습니다. 식물성 단백질의 최고 공급원 중 하나 인 것 (스푼 당 5 그램 이상!)과는 달리 맛이 좋고 달콤한 요리에 잘 어울리는 독특한 맛을 지니고 있습니다. (토스트 할 때 더욱 놀랍습니다.)

나는이 pesto를 정기적으로 만들고, 샐러드, 주크니 등에서 즐기고 있습니다. 나는 보통 아보카도로 조금씩 다듬어 크림 같은 맛으로 만들었지 만 모두 다재다능하고 건강하며 맛있습니다.

- 빅토리아

호박 양념 스무디

"건강 전문가 Crosby Tailor의 구운 식품 브랜드 인 Eat Dessert Burn Fat은 지난 가을에 우리에게이 조리법을 처음으로 만들어주었습니다. 나는 아직도 그것에 대해 생각하고 있습니다. Starbucks의 달콤한 호박 음료처럼 맛이 있지만 실제로는 설탕이 없습니다. 저 글리세 믹 (low glycemic monk) 과일 추출물 인 Lakanto (6 달러)이며, 마음과 몸, 피부에 도움이되는 중국 약초가 함유되어 있습니다."

- 아만다

디톡스 샐러드

이 조리법과 나는 비건 채식을 마치고 얼마 지나지 않아 홀프 푸드에서 대학 수업을 마친 후 점심 시간에 점심 메뉴 콜리 플라워 해독 샐러드를 먹고 마침내 집에서 비교할 수있는 버전을 찾아야했습니다. Oh She Glows는이 모방 된 요리법으로 뽑아 냈습니다. 그것은 완전히 원시이며 십자화과 야채와 잎이 많은 채소와 같은 피부색과 뱃속을 자극하는 성분으로 가득차 있습니다. 나는 이것을 먹은 후에 항상 눈에 띄게 빛나고있는 것처럼 느껴집니다.

- 빅토리아

호박 씨앗과 페스토 파스타 구운 고구마

"당신은 pesto 파스타와 함께 구운 고구마보다 더 예쁘거나 영양이 풍부한 저녁 조리법을 얻을 수 없습니다. 고구마는 진정 채식주의 자의 가장 좋은 친구입니다: 그들은 채우고, 맛있으며, 비타민 A, 비타민 C,식이 섬유."

- 아만다

생 카카오 브라우니

Emily는 Rawsome Vegan Life에서 버즈 컷을 먹으면서 맛있는 (그리고 엄청나게 건강한!) 원시 채식 요리법, 특히 디저트를 만드는 전문가입니다. 이 서리 낀 브라 우니들은 항상 채식주의 자와 비 채식주의자를 똑같이 기쁘게합니다. 그리고 그들은 5 가지의 천연 성분만을 함유하고 있습니다. 그래서 아침 식사를하기 위해 물에 잠길 때 너무 기분이 나쁩니다. 나는 너무 쉽게 간식을 먹을 수 있도록 내 냉동실에 반죽을 넣지 않고 큰 음식을 보관하는 것을 좋아합니다.

- 빅토리아

코코넛 말차 스무디

"Hot for Food는 채식주의 자의 편안함에 초점을 맞추기 때문에 가장 좋아하는 완전 채식 블로그 중 하나입니다. 입맛에 맞지만 식물성이며 건강 할 때도 있습니다 (때때로).이 크림 같은 스무디는 밀크 쉐이크와 같은 맛이지만,: 말라리아의 항산화 제는 유해한 자유 라디칼로부터 당신을 안전하게 보호하고 혈액 순환을 촉진 시키며 (다른 긍정적 인 것들 중에서도) 정신 집중을 장려합니다."

- 아만다

스모키 토마토 렌즈 콩 스프

나는 모든 것을 연기가 나는 물건으로 먹는다. 그래서이 파프리카 장식 찌개는 항상 그 지점에 부딪친 다. 렌즈 콩, 올리브, 채소는 실제로 그 풍미를 더해 주며, 실제로는 놀라 울 정도로 수프를 채우고 있습니다. 추운 저녁에 집에 돌아 오는 완벽한 식사입니다.

- 빅토리아

레인보우 키노 타코 샐러드

"타코 샐러드는 맛이 뛰어나고 예술적으로 기쁘다. 그러나 키노아베이스 덕분에 영양을 공급하는 곳이기도하다. 영양 학자들은 퀴 노아가 '최고의 품질'중 하나임에 동의한다. 탄수화물 및 단백질 공급원 Candice Seti, Psy.D.는 인증 된 영양 코치로서 '글루텐이없고 영양이 풍부한 옵션'이라고 설명했다.

- 아만다

초밥 그린 샐러드

나는 업무용 점심 식사를 통해 대부분의 식사를 염두에두고 있으며,이 일은 대량으로 정리하고 일주일 내내 사무실로 가져 오기 쉽습니다. 채식주의 자, 아보카도, 두부가 많기 때문에 모든 영양 요구 사항에 부합하며 동시에 채우지 만 가볍습니다. 기본적으로, 한낮의 이상적인 식사. 또한 나는 위대한 바다 채소가 얼마나 오래 있는지 짐작할 수 없습니다. 육식 동물이 일반적으로 동물을 통해 얻을 수있는 비타민과 항산화 물질 (예: B12와 철분 등)이 가득합니다. 나는 항상 다양한 종류의 조류와 해초를 나의 식료품 저장실에 입식시켰다.

지금 이상하다고 말할 수도 있겠지만, 2 년 후에는 기분이 달라질 것입니다.

- 빅토리아

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