에너지 및 체중 감량 용 오이

"오이는 잘게 썰어 후추와 식초로 단장 한 다음, 아무것도 쓸모없이 버려야한다., "제 18 세기 저자 Samuel 존슨을 제안했다. 존슨의 오이 논평은 선별 적 육종으로 인해 채소의 쓴 맛이 사라지기 훨씬 전부터 나타났다. 저자는 또한 지금 온화한 맛을내는 오이의 상당한 이득의 현재 지식이 결여되고 있었다. 오이는 천천히 방출되는 에너지 원이며 체중 감량을위한 강력한 도구입니다.

역사와 배경

영국인은 오이가 유명해졌지만 초기 역사는 그리스, 로마, 이집트가 지중해 지역에 있었다. 기원전 4000 년부터 3000 년 이래로 재배했다. 오이는 1300 년대까지 프랑스와 결국 영국으로 이주했다. 크리스토퍼 콜럼버스 (Christopher Columbus)가 신세계로 가져온이 음식은 전 세계 요리를 통해 인도식 raitas 및 그리스어 tzaziki와 같은 샐러드, 샌드위치, 살사, 양념 및 소스로 나옵니다. zucchinis와 수박에 스쿼시 가족과 사촌의 일원, 오이는 양상추, 셀러리와 당근과 같은 원시 먹은 다른 야채의 상태 또는 인기를 달성 적이있다. 그러나 편견없이 편히 앉을 수는 있습니다. 그것은 당신의 일일 접시에, 특히 체중 감량을 시도하는 경우 낮은 오이를 초대 할 때입니다.

청정 에너지를 제공하는 태양력 또는 풍력을 생각하는 것처럼 오이는 몸에 깨끗한 에너지를 공급한다고 생각할 수 있습니다. 오이는 당신의 냉장고와 찬장에 숨어있는 식품의 많은 부분에서 찾을 수있는 부정적인 영양 특성에 의해 방해받지 않습니다. 85g의 오이 서빙은 컵의 약 3/4에 불과하며 열량은 ​​11 칼로리에 불과합니다. 지방, 콜레스테롤 또는 나트륨이 거의 없습니다. 그것은 2 그램의 탄수화물과 1 그램의 설탕을 가지고 있습니다.

영양

칼로리가 적지 만 오이는 좋은 영양을 공급합니다. 비타민 A, C 및 K, 엽산, 칼륨 및 망간의 훌륭한 공급원이며 리보플라빈, 판토텐산, 칼슘, 마그네슘, 인 및 비타민 B6의 좋은 공급원입니다.

섬유, 물 및 저에너지 방출

오이는 85 그램 서빙에서 약 0.5 그램의 섬유를 제공합니다. 이 섬유질은 오이에서 몇 칼로리의 방출을 늦추고, 혈당을 안정시키고 식욕을 억제합니다.느린 열량의 칼로리는 신체가 더 오랜 시간 동안 에너지를 사용할 수 있음을 의미합니다. 이것은 다른 채소에 비해 소량의 섬유처럼 보일지 모르지만, 이유가 있습니다. 미국 농무부 (Agricultural of Agriculture)에 따르면 오이는 무게 기준으로 97 %의 물이다. 즉, 오이를 먹으면 섬유질, 느린 방출 에너지, 약간의 영양 섭취로 대부분 물을 섭취하게됩니다. 당신의 몸은 수분의 도움을 받고 물은 당신의 식욕을 진정시킵니다.

보는 것이 믿을 만하다

아마도 오이가 아니라 양파 링이나 초콜릿과 같은 맛을 낸다면 오이가 완벽한 다이어트 식품이 될 수 있다고 생각할 수도 있습니다. 그러나, 오이의 온화한 풍미, 짜임새 및 적응성은 그것에게 다양한 풍미 및 짜임새를 제안하는 몇몇 접시에있는 이상적인 성분을 만듭니다. 샐러드 나 샌드위치에 얇게 썬 오이를 더해 비타민과 파삭 파삭 한 껍질을 포장하십시오. 오이 샐러드를 만드십시오, 오이와 신선한 토마토의 동등한 부분을 피망 및 양파의 반쪽 부분과 함께 섞으십시오. 저칼로리, 뚱뚱한 이탈리안 드레싱을 맨. IFood에서 설명한 오이 raita 제조법을 시도하십시오. Raita는 오이, 요구르트 및 커민으로 만든 인기있는 인도식 조미료로 매운 카레와 시원한 대조를 이루고 있습니다. 식욕을 억제하고 그 파운드를 떨어 뜨리려는 노력에서이 동맹국을 무시하는 것을 그만 두어야 할 때입니다.