생명 영양 정보 Challah 빵에 관한 정보

영양 정보 Challah 빵에 관한 정보

차례:

Anonim

안식일 빵이라고도하는 Challah 빵은 부드러운 감촉과 달걀 맛을 가지고 있습니다. 그것은 전통적으로 꼰 껍질과 계란으로 씻어. 이 빵에는 건포도가있을 수 있으며 단맛이 있거나 풍미가있을 수 있습니다. 이 빵은 유대인 종교에서 두드러지게 나타나며 종종 안식일을 위해 봉사합니다. 사람들은 평범한 것을 먹거나 샌드위치 빵으로 사용하거나 프렌치 토스트를 만들기 위해 사용합니다.

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2 온스의 아이스크림 빵은 빵 알론 베이커리의 웹 사이트에 따르면 약 160 칼로리를 함유하고 있습니다. 2, 000 칼로리 다이어트를 기준으로하면 식사 계획에 포함시킬 수있는 칼로리의 7-58 퍼센트를 차지합니다. 버터를 첨가하면 36 칼로리가됩니다. 그에 따라 총 칼로리를 조정하십시오. 간식으로 challah 빵 한 조각을 먹는 것은 목표 칼로리 범위에 맞습니다 - 간식에는 200 칼로리 이하가 포함되어야합니다, 클리블랜드 클리닉에 따르면. Challah 빵은 탄수화물이 풍부합니다 - 2 온스 슬라이스 당 27 ~ 30 그램이 들어 있습니다. 이는 Institute of Medicine에서 매일 섭취하는 탄수화물 130g 중 21-25 %에 해당합니다. 식이 요법의 탄수화물은 신체, 특히 뇌와 신경계에 에너지 역할을합니다. 너무 많은 탄수화물을 섭취하면 과체중이 될 수 있으므로 다이어트를 모니터하여 권장 수준을 섭취하십시오.

단백질과 지방

2 온스의 아이스 빵은 6 그램의 단백질을 제공합니다. Institute of Medicine은 매일 46 ~ 56 그램을 섭취 할 것을 권장합니다. 맥킨리 보건 센터 (McKinley Health Center)는 대부분의 미국인들이 매일 식단에 충분한 단백질을 섭취한다고 말합니다. 당신은 면역 기능을 유지하고 신체가 조직을 회복하도록 돕는 것뿐만 아니라 에너지 원으로서 단백질을 필요로합니다. 빵의 제조 방법에 따라 2 온스 슬라이스 당 최대 4 그램의 지방을 함유 할 수 있습니다. 매일 섭취하는 칼로리의 20 ~ 35 %, 또는 44 ~ 78 그램으로 지방 섭취를 제한해야합니다. 아이스크림 빵의 일부는 지방에서 칼로리의 23-24 %를 차지할 수 있습니다. 식이 요법에 너무 많은 지방을 포함 시키면 심장 질환과 당뇨병과 같은 비만 및 비만 관련 건강 문제의 위험이 높아질 수 있습니다.

2 온스의 아이스크림은 매일 권장되는 철분 값의 약 10 %를 차지합니다. 당신의 몸은 적혈구를 만들기 위해 매일 8 ~ 18 밀리그램의 미네랄을 필요로합니다. 적절한 양의 철분이 없으면 빈혈이 발생할 수 있습니다. 이 상태는 두통, 피로, 창백함 및 호흡 곤란을 유발할 수 있습니다.

고려 사항

식이 요법에 challah 빵을 포함 시키면 나트륨 섭취 계획을 모니터해야 할 수도 있습니다. 2 온스짜리 슬라이스에는 약 260 밀리그램이 들어 있습니다.미국 심장 학회 (American Heart Association)는 하루에 1, 500 밀리그램 이상의 나트륨을 섭취하지 말아야한다고 말합니다. 이것을 정기적으로 섭취하면 고혈압과 같은 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

비교

Challah 빵은 흰 빵과 거의 같은 칼로리와 탄수화물을 포함하지만 지방과 단백질이 더 높습니다. 흰빵 2 온스 슬라이스에는 1.8 그램의 지방이 포함되어 있으며 2 온스의 통밀 빵에는 1.9 그램의 지방이 있으며, 같은 크기의 아이스크림 빵의 경우 4 그램에 비해 지방이 있습니다. 흰빵 한 조각은 4 그램의 단백질을 제공합니다. 통밀 빵 - 7.6 그램 및 2 온스의 challah는 6 그램을 가지고 있습니다.