코코넛 오일을 식물성 오일로 대체하는 방법

열대 지방의 아름다운 맛을 제공하는 코코넛 오일은 신선한 코코넛으로 만들어집니다. 영양가있는 라 우린 산과 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 처녀의 정제되지 않은 유형은 코코넛 향기가별로없는 세련된 품종보다 건강합니다. 건강에 해로운 수소 첨가 코코넛 오일을 피하십시오. 식물성 기름으로 코코넛 오일을 대체하는 것은 간단하지만 몇 가지 주요 단계를 따라야합니다.

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오일 교환

코코넛 오일을 식물성 기름으로 바꾸려면 식물성 기름과 같은 양의 코코넛 오일을 사용하십시오. 코코넛 오일을 대체 할 때는 식물성 기름을 요구하는 제조법에서와 동일한 지침을 따르십시오.

고온 팁

코코넛 오일은 화씨 75도 이하의 실내 온도에서 견고하기 때문에 액상 오일이 필요한 경우 코코넛 오일을 스토브의 작은 냄비에 덜어서 녹여서 사용하십시오. 차갑거나 차가운 다른 음식과 접촉하게되면 코코넛 오일이 다시 경화 될 수 있습니다. 이를 방지하려면 코코넛 오일과 혼합하기 전에 다른 음식을 따뜻하게하십시오.