Paleo Diet은 Loren Cordain 교수가 만든 다이어트입니다. 코데인은 먹는 올바른 방법은 우리 조상들이 먹은 방식을 모방하는 것이라고 믿습니다. 이것은 자연 상태에 가능한 가깝고 가공 식품을 피하는 식품에 붙는 것을 의미합니다. Paleo Diet에서는 육류, 견과류, 씨앗, 과일 및 채소가 모두 허용됩니다. 곡물은 그렇지 않습니다.
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녹색 잎이 많은 채소
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신선한 캐일 카운터 사진 크레디트: jita / iStock / Getty Images
녹색 잎 채소는 Paleo Diet의 주요 영양소 중 하나입니다. 양배추, 콜라드 그린, 케일, 상추, 겨자 채소, 아티 초크, 시금치, 스위스 치즈 및 물냉이 모두 허용됩니다.
뿌리 채소
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파 양질의 사진 크레디트: OlenaMykhaylova / iStock / Getty Images Paleo Diet에서 뿌리 채소는 주요 탄수화물 원천 중 하나가 될 것입니다. 대부분의 뿌리 채소는 감자와 모든 감자 제품을 포함 해 식단에 허용됩니다. 순무, rutabaga, 무, 양파, 녹색 양파와 당근도 모두 좋은 선택입니다.
녹말 채소
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쿡 고구마 사진 크레디트: jrwasserman / iStock / Getty Images Paleo Diet에서는 곡물이 허용되지 않지만 카사바 뿌리, 고구마, 참마 등의 전분 야채에서 탄수화물을 얻을 수 있습니다. 카사바.
기타 야채
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그릇에 담은 신선한 물냉이 사진 크레디트: Ildiko Papp / iStock / Getty Images
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Paleo Diet에서는 다른 많은 야채가 허용됩니다. 이들은 해초, 민들레, 쇠비름과 알 줄기 양배추와 같은 덜 일반적인 옵션을 포함합니다. 일반적인 선택에는 버섯, 가지, 샐러리, 아스파라거스, 아티 초크, 꽃 양배추 및 물냉이가 포함됩니다.
