당뇨병 환자가 먹는 에너지

당뇨병 환자는 저혈당 수치와 중등도 혈당 지수를 가진 탄수화물이 풍부한 음식에서 에너지 또는 칼로리를 얻습니다. 혈당 지수는 음식이 얼마나 빨리 혈당이나 포도당을 상승시키는지를 측정합니다. 당뇨병 환자를위한 에너지가 풍부한 식품에는 섬유, 지방 또는 단백질이 상당량있어 음식물의 소화 및 흡수가 느려집니다.

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Fruits

사과, 오렌지, 배, 체리, 자몽은 낮은 GI를 가지고 있으며 당신에게 더 좋은 에너지 원입니다. 그들은 스스로 먹을 수도있다. 중간 사과는 81 칼로리, 21g의 탄수화물, 4g의 섬유 및 38의 GI를가집니다. 중간 오렌지는 64 칼로리, 16g의 탄수화물, 3g의 섬유 및 44의 GI를가집니다. 중간 배 82 칼로리, 탄수화물 21g, 섬유 3g 및 38의 GI가 있습니다. 버찌 한 컵에는 84 칼로리, 탄수화물 19g, 섬유 3g 및 22GI가 있습니다. 바나나, 망고, 그린 포도와 키위에는 중등도의 GI가 있으며 혈당에 미치는 영향을 줄이기 위해 단백질이 풍부하거나 지방이 많은 식품으로 섭취해야합니다. 코티지 치즈, 견과류 또는 생선, 고기 또는 가금류 식사를 따르는 디저트와 함께 적당한 GI 과일을 즐기십시오.

Fettucini와 Spaghetti Noodles

요리 된 fettucini와 스파게티면은 찐 쌀이나 빵에 비해 혈당에 더 적은 영향을줍니다. 1 잔의 fettucini에는 240 칼로리, 46g의 탄수화물, 9g의 단백질, 2g의 섬유 및 32의 GI가 있습니다. 스파게티 국수 한 컵에는 197 칼로리, 40g의 탄수화물, 7g의 단백질, 2g의 섬유질과 41의 GI. 소화를 더 늦추고 혈당에 대한 영향을 줄이기 위해 파스타를 고기 소스로 먹습니다.

캔디 바 (candy bar)와 일반 흰색 초콜렛은 신선한 파인애플이나 수박보다 더 많은 에너지를 섭취하는 것이 좋습니다. 캔디 바는 약 41의 GI를 가지며 흰색 초콜릿 바는 42의 GI를 가지며, GI가 66 인 파인애플 컵과 GI가 72 인 수박 컵보다 훨씬 낮습니다. 신선한 과일은 건강에 좋은 선택이지만 일반 인구의 경우 당뇨 환자의 경우 파인애플과 수박이 연료를 공급할 수있는 최고의 원천이 아닙니다. 유제품

탈지 우유 한 컵에 90 칼로리, 단백질 8g, 탄수화물 11g, GI 32가있다. 가벼운 요구르트 1/2 컵은 약 110 칼로리, 단백질 4g, 단백질 22g g의 탄수화물과 28의 GI를 함유하고 있습니다. 우유와 요구르트의 단백질은 탄수화물 소화를 늦추고 오렌지 주스보다 혈당에 더 적은 영향을줍니다. 오래 지속되는 에너지를 위해 GI 과일을 적당량 섭취하고 낙농 제품을 섭취하십시오.