IBS를위한 채식 다이어트

대장 증후군. 고통스러운 가스, 복부 경련 또는 설사를 일으키는 일부 고 섬유 야채, 과일, 유제품 또는 곡류를 대체 할 필요가 있습니다. 그러나 채식주의자는 건강을 유지하는 데 필요한 대부분의 음식을 대체 할 수 있습니다.

의미

의미

과민성 대장 증후군 (IBS)은 장 민감성과 운동성을 증가시키는 만성 위장병 상태입니다. 특정 음식은 당신을 구역질 나게하거나, 설사 나 변비를 일으키거나, 부풀어 오르고 거센 느낌을 줄 수 있습니다. IBS와 관련하여 보편적 인 음식 불내증은 없지만 특정 식품은 공통적 인 원인으로 밝혀졌습니다. 통밀, 호밀, 보리 또는 유제품이 IBS 증상을 유발할 수 있습니다. 야채, 통 곡물 및 콩과 같은 고 섬유질 식품은 장을 약간 팽창시켜 장의 근육 경련을 예방할 수 있습니다. 그러나 IBS에 걸린 일부 사람들은 대장 경련을보고하고 이러한 음식을 섭취 한 후 장 패턴을 변경합니다.

혜택

계란 노른자, 치즈 및 전 지방 우유와 같은 동물성 제품 소비를 제한하는 경우, 채식주의 식단이 소화 기계 건강을 증진시키면서 콜레스테롤을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 지방이 많은 식품은 종종 IBS 증상을 일으키기 때문에 저지방 단백질에 기초하여식이 요법을하는 것이 재발을 피하는 데 도움이 될 수 있습니다. 채식 식단은 불규칙한 배변을 조절하는 데 도움이 될 수있는 고 섬유질 음식을 강조합니다.

유제품을 견딜 수 없다면 요구르트 또는 케 피어에있는 probiotic 박테리아가 유제품을 더 쉽게 소화 할 수 있습니다. 콩 우유, 콩 요구르트, 부드러운 두부 및 기타 콩 제품은 유제품보다 견딜 수 있습니다. 야채에있는 불용성 섬유, 통밀 및 현미가 대장 경련, 통증, 가스 또는 변비를 일으키는 경우, 곡물 귀리, 사과 및 콩과 식물의 용해성 섬유가 소화관에 덜 자극적이라는 것을 알 수 있습니다. 단백질과 철분이 풍부한 콩류는 채식에 영양을 더해 주지만 IBS 환자에게는 가스와 팽창을 일으킬 수 있습니다. 굿이되는 것을 피하기 위해 콩과 식물의 작은 부분을 먹거나 용인 할 수있는 다른 단백질로 대체하십시오.

예방법

소량의 식사를하면 고 섬유 복합 탄수화물을보다 쉽게 ​​처리하는 데 도움이 될 수 있습니다. National Digestive Disorders Information Clearinghouse에서는 하루에 6-8 잔의 물을 마실 것을 권장합니다. 특히 변비가있는 경우에 사용하십시오. 지방이 적고 과일, 파스타, 전곡 빵 및 쌀과 같은 복합 탄수화물이 많이 함유 된 식사는 경련과 설사를 줄일 수 있습니다.이러한 식품에 과당을 싫어할 경우 특정 과일의 섭취를 제한해야 할 수도 있습니다.

제안

Loma Linda University of Public Health는 식사 계획을위한 시각적 모델로 작용할 수있는 채식 영양을위한 피라미드를 제공합니다. 피라미드는 채식주의자가 곡물 5 ~ 12 인분을 섭취 할 것을 권장합니다. 콩과 식물, 견과류 또는 기타 단백질 1 ~ 3 인분; 야채 6 ~ 9 인분; 매일 3 ~ 4 인분의 과일과 지방 2 인분까지. 음식에 대한 반응에 대해 알고있는 것을 사용하여 이러한 일반적인 비율로 자신의 피라미드를 디자인 할 수 있습니다. 자신의 증상과 영양 요구에 맞는 채식 식사 계획을 개발하려면 건강 관리 공급자 또는 영양사와 상담하십시오.