Refried Black Beans 영양
차례:
- 오늘의 비디오
- 칼로리 및 Macronutrients
- 통조림으로 검정 된 콩은 1 회 섭취시 40mg의 칼슘을 제공하며 2 천 칼로리를 기준으로 권장식이 허용량의 약 4 %를 제공합니다. 검은 콩은 또한 370 mg의 칼륨을 제공합니다. 칼륨은 신체의 체액과 미네랄의 균형을 조절하는 데 도움이됩니다. Drugs에 따르면, 검은 콩과 같은 음식은 칼륨이 200mg 이상 함유 된 고 칼륨 식품으로 간주됩니다. com.
- 검은 콩은 1 / 2 컵 제공시 6g에서 7g 사이의 섬유를 함유합니다. 섬유는 소화관을 건강하게 유지하고 결장 건강을 촉진합니다. 의학 연구소 (Institute of Medicine)는 50 세 미만의 성인 여성들이 최소 25 g의 섬유소와 남성들에게 최소 38 g을 섭취 할 것을 권고합니다.
- 검은 콩 콩의 일부 브랜드는 1 / 2 컵 제공시 440mg의 나트륨을 함유하고 있습니다. Institute of Medicine은 나트륨을 1 일 500mg 이하로 유지할 것을 권장합니다. 검거 된 검은 콩을 구입할 때 레이블을 확인하십시오. "저 나트륨"또는 200mg 이하를 제공하는 제품으로 이동하십시오.
콩이나 검은 콩으로 다시 만들 수 있습니다. 전통적인 준비 과정에서 으깬 콩은 라드와 향신료로 조리하여 풍부하고 고지방의 반찬을 만듭니다. 검은 콩의 통조림 버전은 지방이 적게 준비되어 있으며 식사에 건강을 더할 수 있습니다.
오늘의 비디오
칼로리 및 Macronutrients
검정색 콩의 정확한 영양 가치는 선택한 브랜드에 따라 다릅니다. 대부분의 버전은 1 / 2 - 컵 제공 당 110-140 칼로리를 제공합니다. 콩은 6g에서 7g의 단백질과 18g에서 20g의 탄수화물을 제공합니다. 지방 함량은 0g에서 1 인분 당 3.5g입니다.
통조림으로 검정 된 콩은 1 회 섭취시 40mg의 칼슘을 제공하며 2 천 칼로리를 기준으로 권장식이 허용량의 약 4 %를 제공합니다. 검은 콩은 또한 370 mg의 칼륨을 제공합니다. 칼륨은 신체의 체액과 미네랄의 균형을 조절하는 데 도움이됩니다. Drugs에 따르면, 검은 콩과 같은 음식은 칼륨이 200mg 이상 함유 된 고 칼륨 식품으로 간주됩니다. com.
검은 콩은 1 / 2 컵 제공시 6g에서 7g 사이의 섬유를 함유합니다. 섬유는 소화관을 건강하게 유지하고 결장 건강을 촉진합니다. 의학 연구소 (Institute of Medicine)는 50 세 미만의 성인 여성들이 최소 25 g의 섬유소와 남성들에게 최소 38 g을 섭취 할 것을 권고합니다.
나트륨 고려 사항
검은 콩 콩의 일부 브랜드는 1 / 2 컵 제공시 440mg의 나트륨을 함유하고 있습니다. Institute of Medicine은 나트륨을 1 일 500mg 이하로 유지할 것을 권장합니다. 검거 된 검은 콩을 구입할 때 레이블을 확인하십시오. "저 나트륨"또는 200mg 이하를 제공하는 제품으로 이동하십시오.
"New York Times"의 요리법에 따르면 자신 만의 검은 콩 만들기가 간단하고 저렴합니다. 말린 콩을 사용하고 포장 방향에 따라 수화물을 만드십시오. 콩을 배수하고 일부 물을 예약하고 매시로 물기가 많은 혼합물을 만드십시오. 큰 saute 팬에서 열 2 tsp. 카놀라 오일과 saute 2 tsp. 커민 씨앗과 2 tsp. 칠리 파우더가 약 30 초 동안 향이납니다. 콩을 넣고 물의 대부분이 증발되고 콩이 두껍게 될 때까지 약 20 분 동안 요리하십시오. 그들이 너무 건조 해지면, 예비 된 물의 일부를 추가하십시오. 콩을 첨가하기 전에 매운 마늘, 양파 파우더 또는 카이엔 후추를 뜨거운 기름에 첨가하여 콩의 향을 바꿀 수 있습니다.