음료와 음식 권장 일일 콜레스테롤 섭취량은 얼마입니까?

권장 일일 콜레스테롤 섭취량은 얼마입니까?

차례:

Anonim

혈액 내의 콜레스테롤은 동맥을 쌓고 좁힐 수 있으며 심장 마비 나 뇌졸중 위험을 높일 수 있습니다. 2010 년 미국인을위한식이 지침에는 콜레스테롤 수치 조절에 대한 인식을 높이기위한 콜레스테롤 권장 사항이 포함되어 있습니다. 의사에게 콜레스테롤 테스트를 받으십시오.

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배경

모든 세포에서 발견되는 지방과 같은 물질 인 콜레스테롤은 건강에 필수적입니다. 콜레스테롤은 몸이 비타민 D와 당신이 먹는 음식을 소화시키는 물질을 생성하도록 도와줍니다. 당신의 몸은 또한 호르몬을 만들기 위해 콜레스테롤이 필요합니다. 혈류를 따라 이동하기 위해 콜레스테롤은 내부에 지방이나 지질, 외부에 단백질로 구성된 리포 단백질이라고 불리는 작은 단위로 통합됩니다.

권장 섭취량

신체가 생리적 기능에 필요한 모든 콜레스테롤을 생성하므로식이 요법으로 콜레스테롤을 섭취하는 것이 불필요합니다. 2010 규정 식 가이드 라인에서는 하루에 300mg 이하의 콜레스테롤을 섭취하는 것이 좋습니다. 권장량을 계속 사용하면 건강한 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 콜레스테롤 수치가 높거나 심장병에 걸릴 위험이 높으면 하루에 200mg 미만의 콜레스테롤을 섭취해야합니다.

콜레스테롤 수치

콜레스테롤 수치를 파악하는 것이 중요하며 담당 의사가 검사를 주문할 수 있습니다. 그것은 저밀도 지단백질 또는 LDL, "나쁜"콜레스테롤 수치를 보여줍니다; 고밀도 지단백질, 또는 HDL, "좋은"콜레스테롤; 총 콜레스테롤. 최적의 LDL 수치는 100 밀리그램 / 데시 리터 미만이며, 좋은 HDL 수치는 60 밀리그램 / 데시 리터 이상입니다. 그리고 권장 콜레스테롤 수치가 하루에 300 밀리그램 미만이라하더라도 총 콜레스테롤 수치는 하루 200 밀리그램 이하로 유지해야합니다.

콜레스테롤과 싸우는 음식

콜레스테롤을 낮추는 음식을 많이 섭취하면 건강한 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 오트밀, 귀리 밀기울, 강낭콩, 사과 및 배와 같은 식품에서 나오는 가용성 섬유질은 소화 기관에서 콜레스테롤을 묶어 혈액 순환을 방해합니다. 물고기는 심장 건강에 좋은 오메가 -3 지방산을 제공하여 LDL 수치를 낮추고 심장을 보호합니다.견과는 또한 심장 건강한 지방질을 포함한다; 하발드 의과 대학의 하버드 하트 레터 (Harvard Heart Letter) 편집자에 따르면, 호두 나 아몬드 같은 2 온스의 견과류를 매일 먹으면 LDL이 약간 낮아질 수 있다고한다.