음료와 음식 비타민 EGCG는 무엇입니까?

비타민 EGCG는 무엇입니까?

차례:

Anonim

비타민 및 보충제를 쇼핑하는 것에 대한 혼란스러운 점 중 하나는 라벨을 이해하는 것입니다. EGCG- 이니셜은 자랑스럽게 한 병의 체중 감소 보충 교재에 표시되어 있습니다. 이는 epigallocatechin gallate (티아나 및 일부 식품에서 발견되는 강력한 항산화 물질)를 의미합니다. 그것은 면역 체계를 향상시키고 체중 감량과 암을 포함한 일부 질병으로부터 당신을 보호 할 수 있습니다.

EGCG for Foods and Beverages

EGCG는 제품 라벨에 카테킨 또는 플라보노이드가 포함되어있어 블루 베리, 다크 초콜릿 그리고 레드 와인은 미디어에서 "슈퍼 음식"으로 선전됩니다. 녹차에는 특히 고농축이 들어있어 최근 몇 년간 인기가 급증했습니다. EGCG가 복용하는 비타민 또는 보충제의 성분이라면 그 값은 권장 복용량에 포함되는 양에 따라 달라집니다. 건강 혜택에 EGCG를 연결하는 임상 연구에는 300mg 이상의 사용이 포함됩니다.

메이요 클리닉 (Mayo Clinic)의 연구원이 실시한 임상 실험에서, EGCG를 캡슐 형태로 복용 한 백혈병 환자의 1/3이 개선되었다. 환자들은 만성 림프 성 백혈병으로 알려진 현재 치료가 불가능한 형태의 백혈병을 가지고있었습니다. Dr. Tait Shanafelt가 주도하고 2009 년 "Journal of Clinical Oncology"에 발표 된이 연구는 1 일 2 회 캡슐 형태로 2, 000mg의 EGCG를 300mg 투여하는 것과 관련이있다. 메이요 클리닉 (Mayo Clinic)의 연구자들은 백혈병 치료에 EGCG의 가능한 이점을 추가로 시험하기 위해 추적 관찰을 실시하고 있습니다.

660mg의 EGCG를 섭취 한 남성은 케빈 마키 (Kevin Maki)가 실시한 연구에서 22mg의 EGCG를 섭취 한 남성보다 유의하게 많은 체중 감소가 있었으며 2009 년 Journal of Nutrition. "마키의 연구에서 EGCG는 녹차 형태로 섭취되었으며, 카테킨 수준이 높을수록 녹차가 더 낮았고 홍차는 녹차가 낮았습니다. 12 주 후에, 녹차 마시는 사람은 5.4 파운드를 잃었습니다. 홍차를 마시는 사람은 2.9 파운드. 다이어트에 EGCG가 더 많이 포함 된 남성도 복부에서 체중이 훨씬 많이 감소했습니다. 마키의 연구에 참여한 사람들은 또한 칼로리 섭취를 연습하고 제한했습니다.

식이 요법을 사용하지 않는 EGCG의 체중 감소

EGCG는식이 요법을 동반하지 않아도 체중 감량에 효과적 일 수 있다고합니다. Rutgers 대학의 한 연구원 인 Michael Bose가 주도한 한 연구에서 비만 및 건강한 체중 동물 둘 다 ECGC를 먹었습니다. 모든 동물은 고지방식이를 유지했다. 과체중 설치류는 체중을 잃었고 건강한 체중은 체중이 증가하지 않았다. 독일 연구자 마이클 보쉬 만 (Michael Boschmann)의 연구에 따르면 체중 감량과 녹차 섭취량 사이의 관계가 입증되었습니다. 2007 년 미국 영양 학회지 (Journal of the American Nutrition)에 발표 된 보쉬 만 (Boschmann)의 연구에서 300mg의 ECGC를 섭취 한 남성은 지방을 전혀 섭취하지 않은 남성보다 빨리 산화시켰다.

고려 사항

EGCG는 고용량으로 복용 한 경우에도 안전합니다. 그러나 EGCG가 비타민 또는 보충제의 한 성분 일 경우 더 많은 EGCG 양을 얻기 위해서는 캡슐을 더 섭취하는 것이 안전하지 않을 수 있습니다. 대안은 녹차를 마시는 것입니다. 미국 농무성 (Agricultural of Agriculture)에 따르면, 느슨한 잎에서 양조 된 녹차 한 컵에는 EGCG 127mg이 함유되어 있습니다. 가방에서 양조 한 차는 실질적으로 적은 양을 함유 할 수 있지만, 양은 제품 라벨에 표시되어야합니다. 캡슐 형태로 EGCG를 복용하는 대신 녹차를 마시려면 녹차보다 카페인 함유량은 적지 만 녹차에는 카페인이 함유되어 있다는 것을 알아야합니다.