알팔파 분말의 장점은 무엇입니까?

알팔파 - Medicago sativa에 대해 들어 보셨을 지 모르지만 주로 사료로 사용되는 농작물로 알 수 있습니다. 콩과 식물 식물의 일원 인 알팔파는 수백 년 동안 약초의 일부분 인 가루 보충 물을 생산하기 위해 건조되고 갈아졌습니다. 여기에는 몇 가지 중요한 비타민과 미네랄뿐만 아니라 건강에 잠재적으로 중요한 몇 가지 천연 화합물이 포함되어 있습니다.

영양 정보

알팔파는 신선한 알팔파 콩나물 1 컵에 약 8 칼로리만으로 고 에너지 식품으로 간주되지 않지만 대부분 영양분은 다른 콩과 같은 단백질의 형태로. 알팔파는 중요한 미네랄과 비타민을 상당량 함유하고 있습니다. 여기에는 칼슘과 철분이 포함되어 있으며, 1 스푼의 분말은 권장량의 10 %와 19 %를 각각 제공합니다. 칼슘은 강한 뼈와 치아에 필수적이며, 철분은 적혈구 생산에 필수적이며 많은 세포 과정을 지원합니다.

알팔파에 함유 된 사포닌이라고 불리는식이 섬유와 화합물은 Memorial Sloan-Kettering Cancer Center의 전문가에 따르면 콜레스테롤 흡수를 저해 할 수 있다고합니다. 알팔파에 대한 실험실 연구에 따르면 정기적으로 섭취하면 동맥 경화 반점 (plaque)이라고 불리는 지방질 축적 물이 축적되어 아테롬성 동맥 경화증 및 심장 질환 위험을 낮출 수 있습니다. 예를 들어, 2008 년 파키스탄의 제약 과학 저널에 발표 된 한 연구에 따르면 알팔파와 함께 고 콜레스테롤식이를 먹인 실험실 동물은 총 콜레스테롤 수치가 약간 낮고 고밀도 지단백질 수치가 높았으며 "콜레스테롤 수치와 대조군에 비해 12 주 후 동맥 경화가 적었다. 이러한 유망한 연구 결과는 여전히 사람과의 임상 시험에서 확인이 필요합니다.

Alfalfa는 적어도 실험실 실험에서 염증에 관련된 단계 중 일부를 차단할 수있는 biochanin-A라는 것을 포함하여 플라 보 노이드라고 불리는 여러 가지 천연 화학 물질을 포함합니다. 2011 년에 "European Journal of Pharmacology"에 발표 된 논문은 biochanin-A가 대 식세포 라 불리는 배양 된 면역 세포에 의한 염증성 화학 물질 생산을 차단 한 반면, 2009 년에 "Lupus"에 발표 된 또 다른 연구는 루퍼스가있는 실험 동물에서 알팔파 추출물이 염증을 억제한다는 것을 발견했다,자가 면역 질환. 이것들은 인간에 대한 연구에서 여전히 확인이 필요한 유망하지만 예비적인 결과이다.

예방 조치 알팔파 분말은 압축 된 정제 또는 캡슐 형태로 건강 식품 상점에서 구할 수 있습니다. 보충제는 일반적으로 안전하다고 간주되지만 제품에 오염 물질이 없음을 보증하는 평판 좋은 공급 업체에서만 구입해야합니다. 알팔파는 자궁 수축을 자극 할 수 있고 모유 수유 중에는 피해야하므로 임신 중에 사용하면 안됩니다. 이뇨제, 당뇨병 약, 항염증제 및 호르몬을 포함한 일부 약제와 상호 작용할 수 있으며 응고 장애 또는 통풍이있는 사람은 사용하지 않아야합니다. 알팔파 보조제가 의사에게 적합한 지 결정하십시오.