생의 굴 영양 정보
차례:
- 오늘의 비디오
- 칼로리 및 지방
- 단백질
- 굴은 인, 칼슘, 칼륨 및 아연을 포함한 필수 미네랄의 좋은 공급원입니다. 굴에서 발견되는 비타민의 양은 비타민 B-12를 제외하고는 무시해도 좋습니다. 서빙에는 7.35 마이크로 그램의 B-12가 포함되어 있습니다.
굴은 영양가가 풍부하지만 생식을 먹으면 심각한 위험에 처하게됩니다. 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 생굴은 V. vulnificus (V. vulnificus)로 오염 될 수 있다고 경고했다. V. vulnificus는 생명을 위협하는 병을 일으킬 수있는 병원균이다. 먼저 질병에 걸리지 않고 굴을 익히고 영양분을 섭취하십시오.
오늘의 비디오
칼로리 및 지방
6 개의 중간 크기의 원시 굴은 43 칼로리 만 포함합니다. 총 지방 함량은 1.44 그램입니다. 따라서 굴은 저지방, 저칼로리 식품입니다.
단백질
칼로리가 적 으면 생육은 단백질을 많이 함유합니다. 여섯 개의 중형 굴은 4.8g의 단백질을 함유하고 있습니다.