음료와 음식 프로바이오틱스 및 우유

프로바이오틱스 및 우유

차례:

Anonim

프로바이오틱스는 우유 기반 제품에서 주로 발견되는 "좋은 박테리아"라고 불리는 박테리아입니다. 이러한 제품에는 요구르트, 발효 유제품, 발효되지 않은 우유 및 기타 배양 우유 제품이 포함됩니다. 그러나 발효유 제품의 경우 발효 과정 후에 여러 번 프로바이오틱스가 첨가됩니다. probiotics의 모든 혜택을 완전히 탐구하지는 못했지만 여전히 사용을 권장하는 전문가가 많이 있습니다.

우유의 프로 바이오 틱스

캘리포니아 낙농 협의회에 따르면 "유산균 박테리아가 첨가 된 우유, 예를 들어 유산균 우유와 발효유 제품"은 probiotics에 대한 최고의 소스 중 일부. 세계 보건기구 (WHO)는 어린이 및 고위험 인구, 특히 프로바이오틱스를 포함한 우유 제품에 푸로 바이오 틱을 제공하는 것이 건강 관리 전문가들에 의해 점점 더 중요시되고 있음을 인정했습니다.

배양 된 유제품에서의 프로 바이오 틱스

요구르트 및 케 피어 (발효유 음료)와 같은 유제품은 푸로 바이오 틱스의 좋은 공급원입니다. 캘리포니아 낙농 협의회 (Dairy Council of California)에서는 요구르트 제품에 대한 "활발한 활동 문화"라벨을 찾을 것을 권장합니다. 이 라벨은 제품의 젖산균이 생존 가능하고 유익하다는 것을 소비자에게 보장합니다.

어린이를위한 프로 바이오 틱스 사용

캘리포니아 낙농 협의회 (Dairy Council of California)에 따르면 어린이의 프로 바이오 틱 (probiotic) 사용은 면역 체계의 발전에 도움이 될 수 있습니다. "British Journal of Dermatology"에 발표 된 한 연구에 따르면, 하루에 프로바이오틱스가 함유 된 우유 1 잔을 마신 어머니들은 자녀의 습진 위험을 40 %까지 줄일 수있었습니다. 이번 연구는 임신 36 주 사이에 생후 3 개월까지는 프로 바이오 틱이 풍부한 우유를 마시는 어머니들과 함께 실시됐다. 세계 보건기구 (WHO)는 또한 프로바이오틱스가 "어린이의 전염병 완화에 중요한 영향을 미칠 수있다"고 말했다.

취할시기와시기

세계 보건기구에 따르면, 신생아에게 프로바이오틱스를 투여하면 " probiotic 미생물이 일생 동안 심지어 장기간 지속되는 primary colonizers가 될 수 있음이 가능하다."그러나 캘리포니아 낙농 협의회 (Dairy Council of California)에 따르면 대부분의 probiotics는 장내에 남아 있지 않기 때문에 probiotic 복용법을 시작하려면 매일 probiotics를 복용해야합니다. 하루에 요구르트 또는 유산균 우유 3 1/2 컵이 사용되며, 낮은 수치도 유용 할 수 있지만 이에 대한 실질적인 증거는 없습니다.

고려 사항

프로 바이오 틱 연대를 시작할 때는 의사와 상담하십시오., probiotic 연구가 아직 진행중이라는 것을 명심하고 probiotics의 이점에 대한 결과가 아직 완전히 결정적이지는 않다.