곡물의 영양소

많은 사람들이 시리얼을 선택하여 쉽고 빠르게 아침 식사를 제공합니다. 낮은 설탕과 지방 함량으로 높은 양분 함량을 함유 한 시리얼을 선택하는 것이 중요합니다. 저지방 또는 탈지유를 사용하면 추가 지방 및 칼로리없이 식사에 영양을 추가 할 수 있습니다. 아침 시리얼에는 몇 가지 영양소가 있습니다.

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Folate

철분

많은 아침 시리얼이 철분으로 강화됩니다. 인체 내의 철분의 거의 2/3은 헤모글로빈에서 발견됩니다. 적혈구의 단백질은 근육에 산소를 공급하는 데 도움이되는 단백질 인 미오글로빈에서 발견되는 적은 양의 조직으로 산소를 전달하며 생화학 반응을 돕는 효소에서는 국립 보건원 (National Institutes of Health)의식이 보충 교실. 추가로 비타민 C를 섭취하면 인체가 더 많은 철분을 흡수 할 수 있습니다.