저 설탕 허쉬 코코아 브라우니 조리법

허쉬의 코코아 가루는 무설탕이며 초콜릿 맛이 풍부합니다. 많은 브라우니는 맛의 깊이를 위해 코코아 가루와 녹은 초콜렛을 사용합니다. 설탕 대신에 스플렌다 (Splenda), 이알 (Equal), 에리트 리톨 (설탕 알코올, 스테비아 또는 이들의 조합)과 같은 설탕 대체물을 사용할 수 있습니다. 오일 대신 계란 대체물과 사과 소스로 계란을 대체하면 지방과 칼로리를 낮출 수 있습니다. 다목적 밀가루 대신 통밀이나 철자 가루를 사용하여 섬유질과 영양소를 첨가 할 수도 있습니다. 호두는 향기, 질감, 단백질 및 심장 건강에 좋은 오메가 -3 지방산을 첨가하는 데 사용될 수 있습니다.

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1 단계

오븐을 350도까지 예열하십시오. 요리 오일 스프레이 또는 코코넛 오일로 8x8 인치 팬에 살짝 윤활하십시오.

2 단계

초콜렛과 버터 또는 코코넛 오일을 작은 냄비에 녹여 버리고 따로 보관하십시오. 사과 소스를 사용하는 경우, 초콜릿이 녹을 때까지 30 초마다 저어 주면서 전자 레인지에서 초콜릿을 녹이십시오. 따로.

믹싱 보울에서는 계란, 사과 소스를 오일 대체물, 바닐라 추출물 및 녹은 초콜렛으로 사용할 경우 결합합니다. 잘 섞다.

4 단계

모든 건조한 성분을 별도의 혼합 그릇에 섞는다. 여기에는 코코아 파우더, 밀가루, 소금, 설탕 대용품 및 베이킹 소다가 포함됩니다. 천천히 건조한 믹스에 젖은 성분을 넣고 가면서 저어줍니다.

5 단계

배터가 완전히 섞이면 호두를 넣고 기름칠 된 베이킹 팬에 부어 넣습니다. 브라 우니에 삽입 된 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 25 ~ 30 분 정도 구우십시오.

필요한 것들

1/4 컵 허쉬 코코아 파우더

4 oz. 녹인 단맛을 들이지 않는 초콜릿

계란 2 개 또는 1/2 컵
1/4 컵 버터 또는 코코넛 오일 또는 1/2 컵 사과 소스
1/2 컵 밀가루 - 다용도 또는 철자가있는
컵 1 개 에리 쓰리 톨 또는 1/2 컵 설탕과 Splenda 또는 Equal의 6 개 패킷 1 / 4 tsp 소금
1/2 tsp 베이킹 소다
1 tsp 바닐라 추출물
1/2 컵 다진 호두 - 선택 사항
8 인치 평방 베이킹 팬
조리 오일 스프레이
2 믹싱 볼
팁
더 나은 부분 제어를 위해 8x8 인치 팬 대신 머핀 주석으로 브라우닝합니다. 조리 시간을 20 ~ 25 분 단축하십시오. 여분의 녹은 초콜릿이 가득한 꼭대기.
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