음료와 음식 낮은 위산과 다이어트

낮은 위산과 다이어트

차례:

Anonim

한 번에 또는 다른 고통을 겪은 경험이 있습니다. 식도로 위산이 역류하는 통증이 있습니다. 의심의 여지가, 제산제, H2 차단제 또는 프로톤 펌프 억제제와 같은 약물을 사용하여 증상을 개선하는 데 도움이됩니다. 이러한 약물은 위장의 산도를 낮춤으로써 작동하지만, PPI를 너무 오래 사용하면 신체의 특정 영양소 흡수 능력에 영향을 줄 수 있습니다.

위의 산성과 소화

위의 위샘은 음식물이 위장에 닿을 때뿐만 아니라 몸을 볼 때, 냄새를 맡을 때 또는 심지어 위장 주스를 분비합니다 음식에 대해 생각해보십시오. 이러한 위액에는 펩신의 전구체 인 펩시 노겐 (pepsinogen), 단백질을 소화하는 효소 및 염산 (HCL)이 포함되어 있습니다. 위액의 HCL은 위장의 pH를 약 2.0으로 유지하며 펩시 노겐을 펩신으로 전환시키고 음식물을 분해하고 미생물을 죽이는 데 필요합니다. 위 주스는 단백질을 소화시키는 데 도움이 될뿐만 아니라 칼슘, 비타민 B-12 및 철분 등의 영양소 흡수에 역할을합니다. omeprazole과 같은 PPI는 2011 년에 "Alimentary Pharmacology and Therapeutics"에 실린 기사에 따르면 위 pH를 4.0 이상으로 올릴 수 있습니다.

PPI를 장기간 사용하면 엉덩이 골절 위험이 높아질 수 있다고 2009 년 American Journal of Gastroenterology 지에 발표되었다. PPI는 칼슘의 흡수를 제한 할 수 있습니다. 위산 수치가 낮 으면, 뼈 건강을 유지하기 위해식이에 충분한 양의 칼슘을 섭취하는 것이 더 중요합니다. 성인은 1 일 1,000 ~ 1, 200mg의 칼슘이 필요합니다. 우유, 요구르트 및 치즈는식이 요법에서 칼슘의 주요 공급원입니다. 무 지방 우유 1 컵에는 299 밀리그램의 칼슘이 들어 있습니다. 다른 비 칼슘 공급원으로는 강화 된 두유와 오렌지 주스, 두부, 순무 채소, 케일 및 브로콜리가 있습니다.

위산이 적 으면 B-12 결핍이 생길 수 있습니다. 적혈구와 DNA를 만들기 위해서는 비타민 B-12가 필요합니다. 또한 신경 기능에 역할을합니다. B-12는 육류, 가금류 및 유제품과 같은 동물성 식품에서 자연적으로 발견됩니다. 펩신뿐만 아니라 위장에있는 HCL은 비타민 B-12를이 음식에서 자유롭게 만듭니다. 그러나 아침 식 사용 시리얼과 같은 비타민 B-12가 강화 된 식품은 이미 자유 형태로 존재하며 흡수를 돕기 위해 산이나 효소가 필요하지 않습니다. 성인은 하루에 2.4 마이크로 그램의 비타민 B-12가 필요합니다. 조개, 연어, 참치, 등심, 저지방 우유는 모두 비타민의 좋은 공급원입니다.

철분의 산성도

철분은 몸 전체에 산소를 운반하는 데 필요합니다.철분 결핍은식이 보조제 사무실에 따르면 세계에서 빈혈의 가장 흔한 원인입니다. 위 산도는 철 흡수에 필수적입니다. 위장의 pH는 소장의 철분 용해도 및 흡수에 영향을줍니다. 위산이 너무 낮 으면 몸이 충분한 양의 철분을 흡수하지 못할 수 있습니다. 50 세 이상의 성인은 하루에 8 밀리그램의 철분이 필요하며, 19 세에서 50 세 사이의 여성에게는 하루에 18 밀리그램의 철분이 필요합니다. 강화 된 아침 시리얼, 흰 콩, 굴, 시금치, 감자, 닭고기 및 쇠고기는 매일 철분 요구 사항을 충족시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.