심장 - 건강 와인 목록

연구에 따르면 적당한 알코올 섭취 - 특히 적포도주 -가 심혈관 건강을 향상시킬 수 있다고합니다. 붉은 포도의 종자와 가죽에서 발견되는 산화 방지제는 "나쁜"저밀도 지단백 콜레스테롤을 줄이고 "좋은"고밀도 지단백 콜레스테롤을 증가시키고 혈액 응고 인자를 줄임으로써 심장 질환의 위험을 낮춘다 고 믿어진다. 이를 염두에두고 다시 같은 시간에 서비스 타임을 볼 수는 없지만 평가는 중요합니다. 남성은 하루에 1-2 인분, 여성은 하루에 1 인분으로 혜택을 극대화합니다.

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Cabernet Sauvignon

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Cabernet Sauvignon 사진 크레디트: DimaSobko / iStock / Getty Images Cabernet Sauvignon과 같은 드라이어 레드 와인은 더 달콤한 항산화 물질보다 더 높은 항산화 수치를 제공합니다. 2007 년 9 월호 "영양 저널"에 발표 된 연구에 따르면 카베르네 소비뇽 400ml를 2 주 동안 매일 마신 모든 연령층의 참가자들은 항산화 물질의 혈중 농도를 높이고 산화 스트레스 지표를 감소 시켰습니다.

몸집이 작은 시라와 피노 누아

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Petite Syrah and Pinor Noir 사진 크레디트: igorr1 / iStock / Getty Images

캘리포니아 대학 연구원은 어떤 유형의 항산화 물질을 가장 많이 함유하고 있는지 알아보기 위해 와인을 연구했습니다. 결과는 Cabernet Sauvignon이 Petite Syrah와 함께 최고 수준을 가졌음을 나타냅니다. Sirah와 Pinot Noir도 철자했습니다. Petite Sirah는 품종의 Shiraz와는 완전히 다른 포도로, 색이 풍부하고 질감이 풍부한 와인을 만듭니다.

메를로

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백인

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Whites 사진 크레디트: Creatas Images / Creatas / Getty Images

화이트 와인은 포도 펄프에서 생산되며 스킨은 폐기됩니다. 결과적으로 화이트 와인은 적색으로 발견되는 높은 수준의 항산화 물질을 함유하지 않습니다. 그러나 2008 년 9 월호의 "The Journal of Nutrition"지에 발표 된 연구에 따르면 레드 와인이나 화이트 와인을 적당히 섭취 한 참가자는 레스베라트롤의 혈장 농도를 증가 시켰습니다. 또한 백인과 적포도주 모두 심혈관 건강 지표 인 산화 질소 생산량이 증가했다.