주로 복합 탄수화물을 함유 한 식사는 단순 탄수화물, 2003 년 6 월 "국제 비만 및 관련 대사 증후군"에 발표 된 연구에 따르면, 탄수화물의 두 가지 유형 중 두 가지 전분과 섬유는 복합 탄수화물로 간주되는 반면 다른 설탕은 복합 탄수화물로 간주됩니다. 그것이 매우 빨리 소화되고 흡수되기 때문에 간단한 수화물을 고려했습니다. 전분과 섬유는 구조가 복잡하기 때문에 소화관을 통과하는 데 오랜 시간이 걸립니다.
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탄수화물 분류
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신선한 과일과 채소는 단순한 탄수화물입니다. 사진 크레디트: Jupiterimages / Photos. com / Getty Images 우유, 과일 및 일부 야채에는 자연적으로 발생하는 간단한 탄수화물이 들어 있지만 비타민, 미네랄, 섬유 및 식물 영양소와 같은 다른 영양소가 풍부하기 때문에 음식은 여전히 건강합니다. 당신이 제한 할 필요가있는 간단한 탄수화물은 디저트, 사탕, 탄산 음료 및 설탕에 함유 된 설탕과 같은 설탕을 첨가 한 것으로 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 영양소가없는 칼로리를 제공하기 때문에 탄수화물 섭취를 권장하지 않습니다. 복잡한 탄수화물은 과일, 야채, 전체 곡물, 견과류 및 콩 및 기타 콩과 식물에서 발견됩니다.
