Kefir & Atkins Diet

Atkins 다이어트는 인기있는 저탄 수화물 다이어트 중 하나입니다. Atkins의 경우 설탕은 거의 또는 전혀 허용되지 않으며 단지 화학적으로 더 복잡한 전분 만 사용합니다. 칼로리의 대부분은 지방과 단백질에서 유래합니다. 케 피어는 지방과 단백질에 비해 설탕 함량이 적고 탄수화물이 적은 음식으로이 요법에 적합합니다.

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케 피어

케 피어는 동물이나 야채에 관계없이 모든 종류의 우유로 만든 교양 우유 제품입니다. 그 박테리아와 효모는 기본 우유 혼합물과 분리 된 발효 곡물을 생산합니다. 곡물은 콜리 플라워처럼 보이는 흰색 또는 회색의 고체로 뭉친다. 그것의 견실함은 요구르트와 유사 하 그래서 그것의 맛이다.

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케 피어의 종류

무 지방 또는 저지방 우유뿐만 아니라 염소와 양의 우유도 구입하거나 케 피어를 만들 수 있습니다. 야채 우유 소스는 쌀, 콩, 코코넛을 포함합니다. 과일, 바닐라, 커피, 초콜렛, 양파 및 꿀을 포함하여 kefir에 여러 종류의 다양한 맛을 추가 할 수 있습니다. 제조사 나 소비자가 때때로 설탕을 첨가하여 맛을 달콤하게합니다.

Atkins 규정 식은 특정 음식 및 부분을 선택함으로써 섭취하는 탄수화물의 양과 유형을 제한합니다. 또한 더 짧은 간격으로 더 작은 음식을 먹습니다. 이러한식이 변화의 결과는 더 낮고 더 일관된 혈당 수준이며 음식 에너지를 지방으로 덜 저장합니다. 몸이 그것을 저장하기보다 뚱뚱해지기 시작할 때, 당신의 몸무게는 자연스럽게 내려갑니다. Atkins dieters는 처음에 "순수 탄수화물"의 일일 섭취를 15 그램 이하로 제한 한 다음 점차적으로 탄수화물을 더 도입하여 평형 상태에 도달합니다. 순수 탄수화물은 음식의 탄수화물 함량에서 섬유질을 뺀 값입니다.

케 피르 영양 (Kefir Nutrition)

케 피어를 만들기 위해 사용 된 우유의 종류와 첨가제의 종류와 양은 분명히 영양가에 영향을 미칩니다. 무 지방 젖소로 만든 평범한 케 피어 한 컵은 110 칼로리입니다. 240g의 서빙에는 2g의 지방, 12g의 탄수화물 및 11g의 단백질이 들어 있습니다. 우유에서 남은 설탕이 약 8g이며 240g의 약 3 %입니다. 섬유질이 3g 인 경우 순 탄수화물은 9g에 불과합니다. kefir의 다른 유형에는 영양가 및 불리한 양의 변화하는 양이 있습니다.

케 피르 (Kefir)와 앳킨스 (Atkins)

대부분의 케 피어 (Kefir) 식품의 순 탄수화물 함량은 낮고 설탕 함량이 적기 때문에 앳킨스 식단에 좋을 것입니다. 단맛을 들이지 않는 케 피어 (kefir)는 1 온스를 제공하기 위해 약 1 g의 순 탄수화물을 함유하고 있다는 점에서 치즈와 비슷합니다.