콜레스테롤이 파 트라미 고기에 얼마나 많이 있습니까?
차례:
유명한 샌드위치 세계에서 따뜻하고 구운 호밀에 파스트 라미가 미국의 보물입니다. 그러나, 지나치게 먹지 않으면 체중 증가는 말할 것도없고 고 콜레스테롤로 이어지는 건강에 해로운 지방이 파스트 라 미 고기 및 기타 델리 고기에서도 높습니다. 고 콜레스테롤에 대해 걱정하거나 단순히 몇 파운드를 버리려고하는 경우, 파스트 라미에 대한 영양 정보를 얻을 수 있으므로 식사 계획에 어떻게 부합하는지 알 수 있습니다.
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귀하의 식단에있는 델리 고기
소시지, 핫도그 및 햄과 같은 가공육과 함께 파스트 라미 및 기타 델리 및 런치 용육은 육류 및 콩 그룹은 미 농무부의 식품 피라미드 가이 드 (Food Pyramid Guide)에 나와 있습니다. 미 농무부 (USDA)에 따르면, 적당히 활동적인 성인 남녀는 1 / 2 ~ 1 온스 만 소비해야합니다. 극단적으로 육체적으로 활동적인 사람들이 더 많이 먹을 수는 있지만,이 식품군에서 하루에 한 번씩 서빙합니다. 단백질 및 기타 필수 영양소가 풍부하지만이 그룹의 일부 식품에는 포화 지방이 풍부하여 저밀도 지단백 (LDL) 또는 "나쁜"콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 마찬가지로, 동물성 식품에도식이 콜레스테롤이 들어 있습니다.
지방 및 콜레스테롤
그리고 놀랍게도, 하버드 대학 (Harvard University)에서 실시한 연구에 따르면식이 요법에서 지방의 총량은 심장 질환이나 체중 증가와 밀접하게 관련되어 있지 않습니다. 그러나 일부 마가린, 스낵 식품 및 패스트 푸드에서 발견되는 트랜스 지방과 함께 지나친 포만 또는 "나쁜"지방은 고 콜레스테롤과 체중 증가와 직접 관련이 있습니다. 반면에 건강한 고도 불포화 지방과 불포화 지방은 고 콜레스테롤 위험을 감소시킵니다.
Pastrami Information
4 온스. 경화 된 쇠고기 파편의 조각에는 165 칼로리가 있고 6. 92g 총 지방, 3g 포화되는, 및 76mg 규정 식 콜레스테롤 포함한다. 게재 크기는 고려해야 할 사항입니다. 과다 채워진 파스트 라미 샌드위치의 많은 요리법은 5 온스의 파스트 라미 또는 다른 델리 고기를 필요로합니다. USDA National Reference Database for Nutrient Database에 따르면 98 % 무 지방 쇠고기가 당신의 더 좋은 선택이 될 것입니다. 이 델리 고기의 6 조각 54 칼로리를 가지고 있으며, 오직 0. 66g 총 지방, 어느 포화되지 않습니다, 그리고 27mg 콜레스테롤을 포함합니다.
권장 사항
미국 콜레스테롤 협회는 고 콜레스테롤을 피하기 위해 포화 지방과 트랜스 지방 및식이 콜레스테롤 섭취가 심장 건강으로 간주되는 것을 아는 중요성을 강조합니다. 총 지방 소비를 일일 칼로리의 25-35 % 미만으로 제한하십시오.포화 지방은이 칼로리의 7 % 미만에서 발생하며, 트랜스 지방은 1 % 미만이어야합니다. 건강한 성인은 하루에 300mg 미만의식이 콜레스테롤을 섭취해야합니다. 심장 질환이나 높은 콜레스테롤 수치는 200mg 미만으로 제한됩니다.
건강한 선택
파스트 라미, 점심 고기 및 기타 가공육과 같은 델리 고기의 또 다른 문제점은 나트륨이 가득한 것입니다. 5 온스. 쇠고기 파스트 라미 샌드위치에는 1239mg의 나트륨이 들어 있습니다. 칠면조 샌드위치 샌드위치에는 576mg의 나트륨이 들어 있지 않지만 이것은 여전히 최고 수준입니다. 질병 통제 센터 (Center for Disease Control)에 따르면, 대부분의 미국인들에게 나트륨 섭취에 대한식이 지침은 매일 1500mg 이하의 나트륨이 포함되어 있습니다. 육류 그룹의 식단에 포함시킬 더 건강한 선택은 쇠고기와 돼지 고기, 껍질을 벗기는 닭고기와 칠면조, 저지방 점심 식사 및 델리 고기를 마른 삭감이라고 USDA는 말합니다.
