1 주울과 얼마나 많은 칼로리가 같습니까?

칼로리는 음식을 구성하는 영양소에서 공급되는 에너지의 양입니다. 그것이 에너지의 한 형태이기 때문에 칼로리는 열 측정을 통해 줄로 변환 될 수 있습니다.

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칼로리

영양 칼로리는 섭씨 1 도의 물 1kg을 데우는 데 필요한 에너지의 양을 측정합니다. 음식에서 칼로리를 발견하면 과학자들은 식품을 기본 형태로 분해하여 금속 용기에 넣은 다음 물에 담근다. 그들은 물의 초기 온도를 측정하고 음식을 점화 한 다음 섭씨로 온도차를 측정합니다. 칼로리의 양은 칼로리가 물의 질량과 물의 비열을 곱한 값과 온도의 변화를 곱한 값으로 계산됩니다. 온도 변화가 클수록 식품의 칼로리가 증가합니다.

주울은 1 뉴턴과 동일한 미터법의 단위로, 킬로그램에 초당 미터 제곱을 곱한 것과 같습니다. 뉴턴은 1kg의 물체를 1m / 초로 가속하는 데 필요한 에너지의 힘과 같은 측정입니다. 주울은 운동 에너지의 한 형태이며, 운동 에너지의 한 형태가 칼로리로 변환 될 수 있습니다.

Systeme Internatione de'Unites의 표준 전환은 1 칼로리가 4. 186 줄임을 의미합니다. 이는 1kg을 올리기 위해 열에 얼마나 많은 에너지가 방출되는지입니다 물 섭씨 1도. 열은 에너지의 한 형태이기 때문에 줄로 변환 될 수 있습니다. 4. 186 칼로리가 한 줄에 있다면, 2389 칼로리는 한 줄에 있습니다. 주울 당 칼로리를 찾으려면 주울로 칼로리를 나눕니다: 1/4. 186 = 0이다. 2389 cal / joule. 4. 186 줄이 1 칼로리와 같기 때문에 이것은 1 줄의 칼로리 수입니다.