음료와 음식 건강한 저탄 수화물

건강한 저탄 수화물

차례:

Anonim

수프 한 그릇이 따뜻하고 차가운 날에 당신을 만족시킵니다. 저탄 수화물식이 요법을하는 동안에도 이런 편안함을 부정 할 필요는 없습니다. 딱딱한 야채, 국수, 감자 및 쌀과 같은 많은 전형적인 스프 재료가 제한을 벗어나지 만, 맛있는 옵션이 많이 남아 있습니다. 크림 그릇이나 푸짐한 식물성 블렌드를 원한다면 수프는 저탄 수화물 식단에서 메뉴 선택이 될 수 있습니다.

크림 저탄 수프

고 탄수화물 퓌레 감자 또는 밀가루 기반 루를 듬뿍 넣은 딱딱한 스프가 나올지라도, 농축을 위해 퓌레 콜리 플라워와 크림을 사용하여 풍부한 수프를 제공합니다. 콜리 플라워에는 요리 된 1 / 2 컵당 순 탄수화물 약 2 그램이 들어 있습니다. 무거운 크림에는 컵 당 약 6 그램의 "순"탄수화물이 있습니다.

순 탄수화물은 혈당에 영향을주는 탄수화물입니다. 당신은 음식의 총 탄수화물 그램에서 섬유 그램을 뺀 식품의 순 탄수화물을 계산할 수 있습니다.

크림 스프 수프 샘플은 베이컨과 블루 치즈의 맛을 사용합니다. 버터에 1/2 컵 당 순 탄수화물 8 그램, 단추 버섯 1 그램 당 순수 탄수화물 2 그램이 들어간 다진 파. 닭고기 국물과 다진 콜리 플라워를 저어. 콜리 플라워가 부드러워 질 때까지 끓여서 블렌더 또는 푸드 프로세서의 작은 배치로 퓌레를 만듭니다.

매끄러운 수프를 열에 되돌리고 원하는 양의 물로 얇게 썬 다음 청색 치즈를 몇 스푼 섞으십시오 - 스푼 당 탄수화물은 극히 적습니다 - 녹을 때까지 따뜻하게합니다.

수프에 바삭 바삭한 베이컨 비트를 얹어 서빙합니다. 탄수화물을 포함한 모든 성분이 약 6 그릇에 분포되어 있기 때문에 각 섭취에는 순 탄수화물 약 6 그램이 들어 있습니다.

저탄 수화물 야채 스프

저탄 수화물 야채가 풍부합니다. 버섯, 셀러리, 여름 스쿼시, 녹색 콩, 토마토, 시금치, 신선한 허브 등 다양한 옵션이 있습니다. 야채 수프에 든 야채 든 모두 사용하십시오.

간단한 수확 스타일 옵션 인 올리브 오일에 양파와 마늘을 넣습니다. 다진 야채를 넣고 부드럽게 될 때까지 요리하십시오. 컵 당 순 탄수화물이 1 그램 미만인 닭고기 국물을 붓습니다. 야채 수프를 사용하기를 원한다면 컵 당 순 탄수화물 3g을 소비 할 것입니다.

컵 당 순 탄수화물 약 8 그램을 함유 한 통조림으로 잘게 잘린 토마토를 저어줍니다. 소금, 절인 향신료 (백리향, 세이지 및 로즈마리 포함) 및 검은 후추로 계절을 정하십시오. 풍미가 섞이고 봉사 할 때까지 끓인 다. 1 인분 당 약 7 그램의 순한 탄수화물이 들어있는 수프를 기대하십시오.

또는 브로콜리, 고추 또는 시금치 등 코코넛 또는 올리브 오일로 양파를 곁들인 농산물 스프를 부드럽게 만드십시오. 부드럽게되면 닭고기 또는 야채 국물과 퓌레를 넣으십시오.

수프를 저온으로 되돌리고 소량의 크림을 첨가하여 맛을 진하고 부드럽게 만드십시오. 계절에 소금, 파르 메산 치즈 및 허브를 선택하십시오. 너가 기초로 사용하는 야채에 따라서,이 수프에는 1 서빙 당 5-7 그램의 기화기가 있기를 기대 하십시요.

저탄 수화물 칠리와 스튜

칠리와 스튜는 저탄 수화물 처방에 맞춘 단백질 기반 수프입니다. 상대적으로 낮은 탄수화물 식사를 만들기 위해 고추와 감자 또는 옥수수에서 옥수수를 꺼내십시오. 당신의 접시를 극단적으로 기화기에서 낮게 유지하기 위하여 경미하게 더 얇은 짜임새를 위해 침전하십시오, 또는 몇몇 서빙 중 토마토 페이스트의 2 개 큰 스푼에있는 밀가루 큰 스푼에있는 순수한 기화기의 6 그램 또는 순수한 기화기의 5 그램을 배부하는 것을 당신이 꺼리지 않는 경우에, 이것들을 증점제로 사용하십시오.

저탄 수화물 쇠고기 스튜 스타일 수프는 먼저 버터에있는 양파와 큐브를 볶아야합니다. 더 두껍고 약간 높은 수프를 원하면 saute에 토마토 페이스트를 포함하십시오. 쇠고기 육수, 잘게 자른 호박 및 통조림에 넣어 진 diced 토마토를 첨가하십시오.

말린 로즈마리, 오레가노, 소금 및 후추로 만든 계절. 토마토 페이스트를 포함 시키면 4 인분 당 약 5 그램의 순 탄수화물이 포함됩니다. 붙여 넣기없이 순수한 탄수화물 4 그램.

건강한 상업용 저탄 수프

수프를 준비하는 것이 아니라 기분이 따뜻하고 만족스러운 그릇을 원한다면 기화기가 적은 미리 만들어진 브랜드를 찾으십시오. 일반 쇠고기, 닭고기 또는 야채 국물은 컵 당 순 탄수화물이 0 ~ 3g 인 가장 낮은 수화물 버전입니다. 한 줌의 아기 시금치 잎과 약간의 얇게 썬 버섯에 1 ~ 2 그램의 순수 탄수화물을 첨가하지 않고 물질을 첨가하십시오.

몇 가지 브랜드의 통조림 또는 박스 야채 또는 야채 쇠고기 수프와 크림 버섯이 식단에 적합 할 수 있으며 컵 당 순 탄수화물은 7 ~ 9 그램입니다. 구입하는 브랜드의 라벨을 확인하여 탄수화물이 적은 제품인지 확인하십시오.

대부분의 통조림 스프는 탄수화물로 꽤 높습니다. 많은 브랜드의 해산물 비스크에는 컵 당 약 20 그램의 탄수화물이 함유되어 있으며 콩, 토마토 비스크 및 렌즈 콩 버전에는 동일한 1 컵 제공으로 순 탄수화물 18-24 그램이 들어 있습니다.