차가운 차의 건강 이점

차를 훔치면 나뭇잎에 담근 물이나 액체에 차잎에서 발견되는 영양분을 전달할 수 있습니다. 그러나 2007 년 "Journal of Chromatography"지에 발표 된 한 연구에 따르면, over-steeping은 찻잎에 더 많은 양분과 향을 부여한다. 차를 과도하게 훔쳐 내면 쓴 차가 생길 수 있지만 차를 마시기에 적절한 온도를 사용하면 피할 수 있습니다. 플래닛 티 (Planet Tea)에 따르면 이것은 녹차의 경우 화씨 106도, 홍차의 경우 화씨 200도를 의미합니다.

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Cancer-Fighting Properties

Over-steeping은 당신이 섭취하는 액체에 차의 항산화 성질을 더 많이 부여합니다. ECGC와 같은 항산화 물질은 암 예방과 관련하여 연구되었습니다. 보완 대체 의학 센터 (National Center for Complementary and Alternative Medicine)에 따르면이 연구 결과에 따르면 녹차를 마시는 사람들은 유방, 위장 및 피부와 같은 암 위험을 감소 시켰습니다.

정신적 경감

대부분의 차에는 카페인이 포함되어 있습니다. 그러나 찻잎이 길어질수록 더 많은 양의 카페인이 액체에 전달됩니다. 카페인은 쓰라린 것이며 사람들이 차를 너무 가파르지 않는 이유 일 수 있습니다. 불행히도 짧은 침침 시간을 선택하면 카페인의 이점을 놓치게됩니다. 보완 대체 의학 센터 (National Alternative Center for Complementary and Alternative Medicine)의 연구에 따르면 카페인은 정신적 경계를 높이는 것으로 나타났습니다. 이로 인해 집중력과 집중력이 향상 될 수 있습니다.

미국 영양 학회지에 실린 José Luis Barranco Quintana의 연구에 따르면 차 소비는 파킨슨 병에 대한 보호 효과가 있다고 나와있다. 파킨슨 병은 떨리는 팔다리, 느린 움직임 및 빈약 한 조정으로 표시되는 신경 장애입니다. 이 연구는 차가운 차의 높은 수준의 카페인을 직접 예방 효과에 연결합니다. 다시 말하지만, 이것은 과도 steeping이 표준 steeping보다 더 유익 할 수 있음을 보여줍니다.