글루타민 대. 글루코사민

글루코사민과 글루타민이라는 용어는 비슷하게 생겼지 만, 그들은 서로 다른 역할을하는 매우 다른 유기 화합물입니다. 둘 다 운동 회복을 돕기 위해 종종식이 보충제로 판매됩니다. 글루코사민이나 글루타민에는 권장 일일 섭취량이 없으므로 식단에 이러한 화합물을 포함시킬 필요가 없습니다.

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구조

글루타민은 몸이 글루탐산으로 만든 아미노산의 한 유형입니다. 아미노산은 단백질의 기본 구성 요소입니다. 그러나 글루코스 아민은 단백질과 포도당의 특성을 모두 포함하는 아미노 당의 일종입니다. 그것은 새우 및 조개, 동물 뼈 및 결합 조직의 외부 껍질 인 키틴 구조의 일부입니다.

기능

글루타민은 위장관, 특히 소장 내벽의 세포에 연료를 공급합니다. 글루타민은 "세계에서 가장 건강한 식품"인 생물 학자 George Mateljan에 따르면이 세포가 질병을 일으키는 미생물에 저항하고 알레르기 성 분자의 흡수를 최소화하는 데 도움이되는 주요 구조를 제공합니다. 당신의 백혈구와 근육은 포도당과 함께 글루타민을 즉각적인 연료 원으로 사용합니다.

출처

식이 요법으로 글루코사민을 섭취 할 수는 없지만 육류, 양배추 및 사탕무에서 글루타민을 섭취 할 수 있습니다. Gluatmine은 단백질 쉐이크 (protein shake) 및 단백질 파우더 믹스 (protein powder mix)로도 제공됩니다. 글루코사민을 복용하기 전에 의사의 조언을 구하십시오.

경고

메릴랜드 메디컬 센터 (University of Maryland Medical Center)에 따르면 글루코사민은 일부 약물 및 기타 신체 기능과 부정적으로 상호 작용할 수 있습니다. 글루코사민 보충제의 경미한 부작용으로는 위장, 가슴 앓이, 소화 불량, 복부 경련 및 설사가 있습니다. 글루코사민은 글루코사민으로 항 염증약을 복용하면 인슐린이 설탕을 흡수하는 데 효과적이지 않고 위궤양을 유발할 수 있습니다.

글루타민의 독성 및 결핍은 아미노산이므로 매우 드문 경우이다. 그러나 Mateljan은 간질이나 양극성 장애가있는 사람과 글루타민산 나트륨 (MSG)에 알레르기 반응을 보이는 사람들은 글루타민 보충제를 복용하지 말아야한다고 제안합니다.

오해 많은 보완 회사들은 글루코사민 보충이 관절 통증을 완화시키고 관절의 연골을 회복시킬 수 있다고 주장하며 글루타민은 운동 후에 단백질과 포도당을 빠르게 합성하는 데 도움을 줄 수 있다고 주장합니다. 오하이오 주립 대학의 영양학 교수였던 고든 워드로 (Gordon Wardlaw)에 따르면 이러한 주장은 결정적이지 않습니다. 이 보충제를 복용하기 전에 자격을 갖춘 건강 관리 전문가와 상담하십시오.