음식 섭취 및 통풍 치료를 피하십시오

통풍을 경험 한 사람은 누구나 증명할 수 있으므로이 일시적인 관절염의 심한 통증은 아무도 경험하지 못하도록하는 것입니다. 통풍은 영향을받는 관절의 갑작스런 통증, 발적, 따뜻함, 부종 및 압박을 특징으로합니다. 그것은 요세 결정이 관절에 형성되면서 강렬한 염증을 유발합니다. 요산이라고 불리는 화학 물질 수준이 너무 높을 때 결정이 형성됩니다. 통풍이있는 사람들에게 권장되는 식단은 요산을 증가시키는 식품을 피하고 더 낮은 수준을 도울 수있는 식품을 포함하는 것에 중점을 둡니다.

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특정 고기를 제한하거나 피하십시오.

많은 식품에는 다양한 농도의 퓨린이라는 물질이 들어 있습니다. Uric acid는 purines 분해로 생성 된 제품이므로 통풍이있는 사람은 purines가 높은 음식을 피하거나 제한하는 것이 좋습니다. 중성에서 고순도의 고기가 풍부한식이 요법은 통풍의 위험이 증가합니다. 통풍 발작을 예방하기 위해 미국 류마티스 학회 (College of Rheumatology)는 간, 신장, 고구마, 거위, 고기 등 퓨린이 많이 함유 된 고기를 피하는 것이 좋습니다. 쇠고기, 양고기와 돼지 고기를 포함한 다른 고기의 제한 부분과 고기를 기본으로하는 그레이비와 소스도 권장됩니다.

한계 해산물

육류와 마찬가지로 해산물에도 중등도 내지 고산 농도가 있습니다. 류마티스 학회 (American College of Rheumatology)에서는 정어리, 멸치, 고등어, 청어, 홍합, 가리비 등 고등어 해산물을 제한하는 것이 좋습니다. 낮은 퓨린 옵션에는 게, 굴 및 바다 가재가 포함됩니다.하지만 여전히 부분을 제한하는 것이 중요합니다. 해산물을 즐기고 통풍에 시달리는 경우, 통풍 플레어 업을 유발할 수있는 위험을 줄이기 위해 메인 요리와는 달리 해산물을 전채 또는 사이드 샐러드에 넣으십시오.

Fructose가 많은 음식이나 음료의 사용을 제한하거나 피하십시오. 미국 류마티스 학회 (American College of Rheumatology)에서는 과당 시럽과 일부 에너지 음료를 포함한 고 과당 옥수수 시럽으로 달게되는 음식과 음료를 피할 것을 권장합니다. 이것은 당의 일종 인 과당이 요산 수치를 증가시키기 때문입니다. 이 효과는 특히 통풍 병력이있는 사람들에게서 급속히 발생합니다. 과당은 몸에서 퓨린의 분해를 촉진시킵니다. 자연스럽게 단 과일 주스, 테이블 설탕, 케이크, 파이, 쿠키와 같은 달콤한 디저트를 제한하는 것도 좋습니다.

저지방 또는 무 지방 낙농 식품 섭취

저지방 또는 무 지방 낙농 제품, 특히 탈지유 및 저지방 요구르트를 먹는 것이 통풍 공격의 발생률을 감소시키는 것으로 나타 났으므로 권장됩니다. 과학자들은 낙농 제품이 신장을 통해 몸에서 요산을 제거함으로써 통풍을 감소 시킨다고 믿고 있습니다.

야채 먹기

적당량의 채소 - 시금치, 콜리 플라워, 아스파라거스 및 완두콩과 같은 푸린 풍부한 채소도 통풍의 위험을 증가시키지 않습니다. 또한 야채는 섬유, 비타민 및 미네랄의 좋은 원천입니다. 통풍은 비만, 심장 질환, 당뇨병 및 고혈압과 같은 여러 다른 건강 상태와 관련되어 있기 때문에 류마티스 학회는 통풍이있는 사람들에게 전반적인 건강상의 이익을 위해 야채를 섭취하도록 권장합니다.

가정집 메시지

식이 권장 사항을 준수하는 것이 통풍기 발작 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있지만 다른 생활 방식도 중요합니다. 통풍을 조절하고 건강과 웰빙을 최적화하려면 정상 체중과 매일 운동을 유지하는 것이 좋습니다. 식이 요법과 생활 습관 측정 이외에도 의사는 자주 잦은 공격과 지속적으로 높은 요산 수치가있는 경우 통풍 조절을 위해 약을 권할 수 있습니다.