관절염 통증 및 부기에 좋은 음식
차례:
관절염 환자의 통증은 관절의 염증 때문입니다. 특정 식품은 신체의 염증을 제한하여 잠재적으로 관절염으로 인한 고통과 고통을 줄일 수 있습니다. 가공 식품 및 패스트 푸드와 같은 포화 지방 및 설탕 함량이 높은 식품뿐만 아니라 항산화 물질 및 건강한 지방이 많은 다양한 신선한 식품을 섭취하는 것은 소염식이의 기초가됩니다.
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건강한 지방
매 식사마다 건강에 좋은 지방질을 포함하십시오. 아마씨, 호두, 지방 생선 및 생선 기름 보충제에서 발견되는 오메가 -3 지방은 2005 년 10 월의 "관절염 및 류마티즘 세미나"에 발표 된 연구에 따르면 류마티스 관절염 증상을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 지중해 식 다이어트 포화 지방과 오메가 -6 지방이 낮고 오메가 -3 지방이 더 높고 견과류, 올리브 및 아보카도와 같은 단일 불포화 지방이 염증을 제한하는 데 도움이 될 수 있다고 2010 년 12 월호의 "임상 실습의 영양"기사를 참조하십시오.
과일과 야채
과일과 채소는 항산화 물질이 많고 항염증제로 작용할 수 있습니다. 관절염 재단은 적어도 4 ~ 5 인분의 채소와 3 종의 채소를 섭취 할 것을 권장하고있다. 관절염 재단은 2013 년 5 월 유럽 영양 학회지 (European Journal of Nutrition)에 발표 된 연구 결과에 따라 단추와 굴 버섯, 양파, 붉은 고구마 등 염증을 제한하는 데 특히 유익한 채소를 권장한다. 염증을 제한하는 데 도움이되도록 다양한 색상으로 매일 4 인분의 과일을 섭취하십시오. MedlinePlus는 시금치, 브로콜리, 망고, 키위 및 토마토와 같은 비타민 E가 함유 된 채소와 과일을 선택하도록 권장합니다.
항 염증성 향료
건강에 좋은 음식은 부드러울 필요가 없습니다. 특정 향신료를 첨가하면 음식의 항 염증 효과가 실제로 증가합니다. 이들은 계피, 정향, 칠리 페퍼, 마늘, 생강 및 심황을 포함합니다. 인도, 아시아 및 라틴 아메리카 요리법을 실험하면 이러한 향신료를 더 많이 식사에 사용하는 데 도움이됩니다.
기타 식품
차는 항 염증 효과를 가지고 있으며, 2013 년 "European Journal of Nutrition"연구에 주목합니다. 염분을 제한하기 위해 육류 나 가금류보다 정제 된 알갱이와 생선 또는 채식 소스 대신 곡물 전체를 선택하십시오.육류는 염증성 포화 지방에서 더 높기 때문에 일주일에 한두 번씩 먹는 것이 좋습니다.
