만성 췌장염으로 먹을 수있는 음식

췌장염은 소화에 사용되는 효소를 분비하는 위의 큰 선인 췌장의 염증입니다. 급성 췌장염이 갑자기 발생하는 동안, 만성 췌장염은 점차적으로 발전하고 장기간 지속됩니다. 만성 췌장염의 가장 흔한 원인은 전국 소화기 질환 정보 센터 (National Digestive Diseases Information Clearinghouse)에 따르면 장기적이고 과도한 알코올 사용이다. 건강식으로 치료뿐만 아니라 복통, 설사, 메스꺼움, 구토, 의도하지 않은 체중 감소 등의 췌장염 증상을 줄일 수 있습니다.

기능

건강한 식단은 특정 음식을 포함하여 만성 췌장염의 증상을 예방하거나 줄이는 것을 목표로합니다. 적절한식이 요법은 충분한 칼로리, 식품 및 영양분을 제공하여 면역 체계를 강화하고 전반적인 건강을 향상시킵니다. 메릴랜드 대학교 메릴랜드 메디컬 센터 (UMMC)에 따르면 식품 알레르겐은 췌장염을 유발할 수 있기 때문에 유제품, 밀, 옥수수, 콩 및 식품 첨가물 등 알레르기 항원이 의심되는 것을 피해야합니다.

만성 췌장염에 이상적인 식품은 비타민 C, 비타민 E 및 카로티노이드와 같은 항산화 제와 B- 비타민 및 철과 같은 귀중한 영양소를 제공합니다. UMMC는 전체 곡물, 잎이 많은 채소 및 바다 채소를 B- 비타민과 철분의 최적 공급원으로 추천합니다. 열매, 감귤류, 토마토, 피망 및 스쿼시와 같은 다채로운 과일 및 채소는 풍부한 항산화 물질 원입니다. 생선, 콩과 식물, 저지방 유제품 및 마른 고기와 같은 고품질 단백질이 풍부한 식품은 조직 복구를 지원하고 회복력을 제공합니다. 연어와 참치 참치와 같은 뚱뚱한 생선은 오메가 -3 지방산을 제공하여 소화관의 염증을 줄일 수 있습니다. 전체 곡물, 고구마 및 구운 감자와 같은 복잡한 탄수화물은 풍부한 양의 포도당 (신체의 주요 에너지 원)을 제공합니다. 영양소 흡수, 포화 및 뇌 기능을 향상시키는 건강한 지방에는 올리브유, 카놀라유, 견과류, 씨앗 및 아보카도가 포함됩니다.

피할 식품

췌장염에 걸리면 건강이 좋아지는 것과 마찬가지로 다른 식품이 증상을 악화시킬 수 있습니다. UMMC는 마가린, 쇼트닝 및 상업적으로 준비된 많은 쿠키, 케이크, 크래커, 패스트리, 냉동 식품 및 패스트 푸드에서 발견되는 강화 된 빵, 파스타, 시리얼 및 스낵 식품, 붉은 고기 및 트랜스 지방과 같은 정제 된 탄수화물을 피할 것을 제안합니다.

보충제

건강 식품은 영양소의 최적 공급원이지만 만성 췌장염은 특히 신체가 영양분을 제대로 흡수하지 못하는 경우 영양 결핍을 유발할 수 있습니다.의사의 승인과 안내로식이 보조제가 도움이 될 수 있습니다. 혜택을 제공 할 수있는 보충제에는 종합 비타민제, 생선 기름 보충제, 공 효소 Q-10, 프로바이오틱스 및 항산화 제 보충제 인 α- 리포산과 레스베라트롤이 포함됩니다.

제안

건강하고 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것 외에도 다른 생활 습관 요소가 췌장염 증상을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다. UMMC는 6 ~ 8 잔의 정화수를 매일 섭취하고 주당 5 일 약 30 분 동안 적당히 운동하여 수분 유지를 권장합니다. 카페인과 알콜을 제한하거나 피하고, 사탕이나 튀김 음식과 같이 덜 건강한 음식을 섭취 할 때는 귀하의 부분 크기를 적당하게 유지하십시오. 최상의 결과를 얻으려면 의사 또는 영양사에게 지침 및 모니터링을 요청하십시오.