체세포의 성장과 유지에 필요한 식품 물질

음식을 섭취해야하는 이유는 신체가 세포를 유지하기 위해 사용하는 영양소를 섭취하는 것입니다. 이러한 영양소 중 일부는 에너지를 제공하기 위해 세포에 의해 사용됩니다. 다른 것들은 셀룰러 제품의 기초가됩니다. 여전히 다른 영양소는 세포 성장 및 유지의 일부인 화학 반응에 참여합니다.

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영양소 종류

주요 영양소에는 거대 영양소와 미량 영양소가 있습니다. 다량 영양소에는 단백질, 지방 및 탄수화물이 포함됩니다. 셀은이를 사용하여 즉각적인 에너지 요구를 제공하고 나중에 에너지 사용을 위해 다양한 형태로 저장합니다. 미량 영양소에는 비타민과 미네랄이 포함됩니다. 당신의 몸은 이들에 의존하여 세포 성장과 유지에 관여하는 다양한 화학 반응에 참여하지만 세포에 에너지를 공급하지는 않습니다.

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에너지 요구 사항

세포는 매일 많은 과정에 관여하며 그 중 일부는 에너지를 소모합니다. 통신 목적의 화학 물질 제조, 세포 손상 수리 및 오래된 세포를 대체 할 새로운 세포 형성과 같은 세포의 세포 성장 및 유지는 모든 에너지 의존적 인 과정입니다. Lauralee Sherwood 박사는 "Human Physiology"라는 책에서 자신의 에너지 요구량이 증가하는 동안 당신이 활동적이고 주위를 돌아 다니며, 휴식을 취하더라도 세포가 엄청나게 활동적이기 때문에 에너지 분자를 지속적으로 공급해야한다고 설명합니다.

탄수화물, 단백질, 지방 등의 에너지를 공급하는 다량 영양소는 세포가 화학적으로 태워 에너지를 방출하는 작은 분자들로 구성됩니다. 음식을 소화 할 때 큰 영양소 분자가 소장으로 흡수되는 소량의 분자로 분해됩니다. 게리 티 보도 (Gary Thibodeau) 박사의 저서 '해부학 및 생리학 (Anatomy and Physiology)'에 메모가 있습니다. 세포는 혈류에서 작은 양분 분자를 받아 산소와 결합시켜 화학 에너지 분자 인 ATP를 생성합니다. 그런 다음 세포는 ATP를 사용하여 활동을 활발하게합니다.

미량 영양소

신체의 대부분의 과정에는 효소가 필요합니다.이 효소는 반응이 다른 것보다 빨리 일어나는 데 도움이되는 화학 물질입니다. Reginald Garrett와 Charles Grisham은 그들의 책 "Biochemistry"에서 대부분의 비타민을 포함한 많은 미량 영양소가 효소 기능을 돕습니다. 비타민이 없으면 효소가 기능하지 못하고 세포가 다량 영양소에서 에너지를 생산할 수 없습니다. 미네랄은 효소 기능을 돕거나 체액 균형을 유지하여 세포가 살아 있고 서로 통신 할 수있게합니다.

전문가의 통찰력

신체가 세포 수준에서 기능하기 위해서는 음식물이 필요하지만, 신체가 필요로하는 것보다 더 많은 영양소가 기능을 향상시키는 데 도움이되지 않습니다. 실제로 너무 많은 양분을 섭취 할 수 있습니다 해로운 영향을 미친다.과다한 에너지 공급 영양은 체중 증가와 비만과 관련된 건강 문제로 이어집니다. 많은 비타민, 특히 A, D, E 및 K와 같은 지용성 비타민의 과량 섭취는 부작용과 독성 반응을 일으킬 수 있습니다.