생명 칼슘 흡수에 영향을 미치는 요인

칼슘 흡수에 영향을 미치는 요인

차례:

Anonim

칼슘은 인체에서 가장 풍부한 미네랄입니다. 또한식이 요법에서 흡수하기가 가장 힘든 미네랄 중 하나입니다. 엘슨 하스 (Elson Haas)는 "영양 섭취로 건강을 유지하십시오"는식이 칼슘의 30-80 %는 몸에 흡수되지 않는다고 추정합니다. 보충 칼슘은 종종 킬레이트되거나 아미노산이라고 불리는 단백질 분자와 결합되어 몸이 소화 과정에서 흡수되도록 돕습니다. 또는 칼슘 보충제는 취침시 또는 칼슘을 동화시키기 위해 위장에 필요한 산성 환경으로 인해 식사 사이에 마그네슘으로 섭취 될 수 있습니다. 새로운 보충 요법을 시작하기 전에 항상 의사와 상담하십시오.

다이어트

다이어트

칼슘은 많은 식품에서 발견되며식이 원천에서 필요한 모든 비타민과 미네랄을 얻는 것이 이상적입니다. 그러나 칼슘의 경우 일부 식품에는 최적의 흡수를 감소시키는 물질이 포함되어 있습니다. 시금치, 체 드 및 초콜릿과 같은 옥살산이 많이 함유 된 식품은 흡수를 감소시킵니다. 괭이밥에서 채취 한 산은 칼슘과 결합하여 불용성 소금 결정을 형성하고 소화 시스템을 통해 운반되어 제거됩니다. 전체 곡물 식품 및 고 섬유질 식품에서 발견되는 피틴 산은 칼슘 흡수를 동일한 방식으로합니다.

나이

신체의 나이가 들수록 천연 칼슘 흡수가 덜 효과적입니다. 유아와 어린이는식이 칼슘의 50 ~ 70 %를 흡수합니다. 성인은 칼슘의 30 ~ 50 %만을 흡수합니다. 연장자는 평균 성인과 같은 양의 칼슘을 흡수합니다. 그러나 장로의식이 요법은식이 칼슘이 적기 때문에 칼슘 결핍 위험이 더욱 높아질 수 있습니다. 메릴랜드 대학 메디컬 센터 (University of Maryland Medical Center)에 따르면, 51 세 이상의 사람들은 1 일 200mg 권장량을 섭취해야합니다.

인 (Phosphorus) 인은 인산을 첨가 한 청량 음료에서 발견되는 광물이다. 인은 또한 일부 식품에서 자연적으로 발견되며 최적의 건강을 위해 신체에서 필요합니다. 그러나,식이에 너무 많은 인은 소변에서 여분의 칼슘 손실을 초래할 수 있습니다. 몸에서이 칼슘 손실은 몸이 혈액 순환에서 칼슘 결핍을 보충하려고 시도 할 때 칼슘이 뼈에서 빠져 나갈 수 있습니다.칼슘 고갈로 인한이 뼈 밀도의 손실은 골다공증의 원인이됩니다.

임신

임신은 상당한 양의 칼슘 흡수에 영향을줍니다. 임산부는 성장중인 태아에게 직접 사용할 수있는 모든 비타민과 미네랄을 제공합니다. 자궁에서 필요한 모든 물질은 어머니의 몸에서 가져와 아이에게 공급됩니다. 이 조치는 아기가 자신에게 필요한 모든 칼슘을 섭취하게하고 자신의 영양분을 빼앗기지 만 자신과 아이에게 충분한 칼슘을 흡수하고 동화시키지 않는 한. 메릴랜드 대학의 메디컬 센터 (Medical Center)는 임신 또는 수유중인 여성이 매일식이 칼슘 약 1,000mg을 섭취 할 것을 권장합니다. 신체적 인 칼슘 상점은 노화로 인해 나중에 대체하기가 힘들어 흡수가 감소하므로 아기와 어머니 모두를위한식이 요법의 필요성을 충족시키는 데 시간이 중요합니다.

염산 및 스트레스

염산 또는 HCL은식이 지방의 분해를 시작하기 위해 소화 중에 위장에서 분비됩니다. HCL은 소장의 첫 번째 부분 인 십이지장의 칼슘 흡수에 필요합니다. 십이지장은 칼슘이 장벽을 통해 몸에서 음식으로 흡수되어 혈류로 들어가는 곳입니다. 스트레스는 위장에서의 HCL 생산과 신체의 정상적인 소화 작용에 부정적인 영향을 줄 수 있으므로 칼슘 흡수에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.