갑상선 기능이 저하 된 대두 섭취의 효과
차례:
지난 10 년 동안 콩 식품의 인기가 급격히 증가했습니다. 커피 숍의 두유에서부터 식료품 점에서 구입할 수있는 간장 제품에 이르기까지 소비자들은 더 많은 콩을 사들입니다. "콩"은 콩 전체를 설명하기 위해 종종 사용되는 용어 인 반면, "콩"이라는 용어는 콩을 포함합니다. 그러나 그들은 종종 상호 교환 적으로 사용됩니다. 최근에는 간장의 섭취와 갑상선 및 갑상선 기능 항진증에 대한 간장의 영향에 대한 우려가 제기되고 있습니다.
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간장이란 무엇입니까?
간장 식품은 콩에서 생산되며에 다마 마 (edamame)라고도합니다. 콩은 녹색 포드의 식물에서 자랍니다. 일반적인 콩 제품에는 두유, 두부, 템페, 된장, 콩 치즈 및 간장 고기가 포함됩니다. 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 콩 단백질을 함유 한 식품이 관상 동맥 심장 질환을 감소 시키는데 도움이 될 수 있다고 말합니다. FDA는 저 포화 지방 및 콜레스테롤 식단의 일환으로 하루 25g의 콩 단백질을 섭취하는 사람들이 혈중 콜레스테롤 수치를 개선함으로써 심장 질환의 위험을 줄일 수 있다고 결론 지었다.
갑상선 기능
갑상선은 후두 아래에 있습니다. 그것은 나비 모양을 가진 온스 미만의 작은 동맥입니다. 갑상선의 날개는 기관의 앞쪽을 감싸고 있습니다. 이 작은 샘은 중요한 기능을 수행합니다. 갑상선은 세포가 영양분을 섭취 한 음식에서 에너지로 전환시키는 속도와 효율성을 조절하는 호르몬을 생산하고 방출합니다. 세포는이 에너지가 필요합니다. 따라서 갑상선은 인체의 모든 세포, 조직 및 기관에 영향을 미칩니다. 이 효율은 몸의 신진 대사라고도합니다.
간장에 대한 간장의 영향
책임있는 의학 의사위원회에 따르면, 간장 제품은 갑상선 기능 저하증을 유발하지 않는다고 임상 연구는 결론 지었다. 간장은 그러나 식물성 에스트로겐입니다. 그러므로 호르몬과 비슷한 방식으로 몸에서 작용할 수 있습니다.대두에서 발견되는 이소 플라본은 갑상선 호르몬을 만들기 위해 보통 갑상선으로 이동하는 일부 요오드를 흡수 할 수 있습니다. 요오드 효과는 섬유 보충제 및 일부 약물에도 발생합니다. 다량의 이소 플라본은 콩 견과류와 템페에서 발견됩니다. 산업화 된 국가의 대부분의 사람들은식이 요법을 많이 섭취합니다. 콩 제품을 많이 섭취하는 경우 권장 일일 값보다 약간 더 많은 요오드를 소비해야 할 수도 있습니다.
간장 갑상선 기능 항진증에 대한 간장
간장에 대한 또 다른 관심사는 갑상선 기능 저하증 약물에 부작용이있을 것이라는 점입니다. 갑상선 기능 저하증은 대개 합성 갑상선 호르몬으로 치료합니다. 간장뿐만 아니라 고 섬유질 식품, 철분 보충제, 특정 제산제 및 칼슘 보충제는 약물을 흡수하는 신체의 능력을 방해 할 수 있습니다. 그러나 이것은 약물 치료를받는 사람들이 콩을 완전히 피해야한다는 것을 의미하지는 않습니다. 메릴랜드 대학 메디컬 센터 (University of Maryland Medical Center)는 갑상선 문제가있는 사람들에게 콩 섭취에 관해 의사와상의 할 것을 권고합니다.