소프트 쉘 게의 칼로리

부드러운 껍질 게는 최근에 썩은 대서양 푸른 게입니다. 이 시간 동안, 게 껍질은 먹기에 부드럽고 유연합니다. 일반적으로 floured 또는 빵가루 입힌 및 튀김, 부드러운 껍질 게는 진미로 간주됩니다. 게는 또한 높은 수준의 콜레스테롤과 칼로리를 함유하고 있습니다.

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칼로리

미 농무부에 따르면 단일, 중간, 부드러운 쉘 게는 214 칼로리를 제공합니다. 단백질에서 섭취하는 칼로리는 52 칼로리이고 탄수화물은 45 칼로리입니다.

구성 요소

부드러운 조개의 무게는 약 65g입니다. 그 중 13 g은 단백질이고 다른 13 g은 지방이며 11 g는 탄수화물입니다. 나머지는 소화되지 않는 물질, 다른 영양소와 물입니다.

영양소

하나의 부드러운 쉘 게도 비타민 B6, B12, E 및 K, 티아민, 리보플라빈, 니아신 및 폴레이트를 비롯한 필수 필수 비타민을 제공합니다. 칼슘, 구리, 철, 마그네슘, 인, 셀레늄, 아연 및 칼륨을 포함한식이 성 미네랄도 서빙에서 사용할 수 있습니다.

단일 조개 껍질은 서빙 당 79mg의 콜레스테롤 또는 콜레스테롤 섭취량의 일일 권장 섭취량의 약 26 %가 높습니다. 미국 심장 학회 (American Heart Association)에 따르면, 평균 성인의 경우식이 콜레스테롤 섭취량을 하루 300mg으로 제한해야합니다. 콜레스테롤 수치가 높거나 관상 동맥 심장 질환이있는 사람은 하루 섭취량을 200mg으로 제한해야합니다.