칼로리

수영장 파티 및 뒷마당 바베큐 파티와 마찬가지로 갓 재배 한 호박은 따뜻한 여름에 모습을 나타냅니다. 이 초록색 껍질을 한 여름 스쿼시는 멕시코와 남아메리카의 식단에서 중요한 부분을 차지할 때 적어도 5500 B.C.의 역사를 가지고 있습니다.

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호박, 오이, 조롱박과 함께 호박 속의 일원 인 호박은 짙은 녹색의 식용 피부를 가지고 있습니다. 평균 호박의 길이는 대략 6 인치이지만 적절한 조건에서 포도 나무에 남을 때 수 피트까지 자랄 수 있습니다.

중형 호박은 약 1 컵의 얇게 썬 야채를 낳는다. 2 컵 수확량의 큰 호박은 약 52 칼로리를 함유하고 있습니다.

비타민과 영양소가 풍부한 호박은 비타민 C 및 E, 베타 카로틴, 엽산, 칼륨, 철, 칼슘 및 마그네슘의 좋은 공급원입니다.

큰 호박을 준비하고 요리하는 방법은 칼로리 내용에 영향을 미칩니다. 큰 호박을 삶으면 열량이 72 칼로리가됩니다. 버터 또는 기름에있는 채우고, 튀기거나 sauteeing는 또한 마지막 열량 조사를 증가 할 것이다.