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머핀은 베이킹의 기쁨에 따라 케이크 또는 부드러운 빵의 한 종류입니다. com. 아메리칸 스타일의 머핀은 베이킹 파우더 또는 베이킹 소다와 같은 발효 성분으로 만들어지며 대칭으로 돔 모양을 한 톱입니다.

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일반 옥수수 머핀

미국 농무성 국가 영양 데이터베이스 (National Nutrient Database)는 드라이 믹스로 만든 일반 옥수수 머핀에는 온스 당 90 칼로리가 있음을 나타냅니다. 대형 또는 점보 머핀에는 약 5 ~ 8 온스가 있습니다. prematade에서 나온 커다란 옥수수 머핀, 건조한 믹스는 450에서 720 칼로리가 될 수 있습니다.

체인 레스토랑 레시피

A 5. 8 oz. 큰 머핀, 옥수수 식사와 옥수수 커널 국가 체인 레스토랑에서 처음부터 만든, 490 칼로리가 있습니다. 인기있는 슈퍼마켓 브랜드 옥수수 머핀 믹스에는 ¼ 컵 제공시 170 칼로리가 포함되어 있습니다. 같은 믹스의 커다란 머핀은 510에서 680 칼로리까지 섭취 할 수 있습니다.

저스터 지방 옥수수 머핀의 제조법에는 노란 옥수수 가루, 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 무 지방 버터 밀크, 달걀 및 무염 버터가 필요합니다. 이 제조법은 12 온스를 생산하도록 고안되었습니다. 서빙 당 102 칼로리의 머핀. 5 온스 한 알. 이 조리법의 머핀에는 약 306 칼로리가 있습니다.