옥수수 챠우 더 스프의 칼로리

차우더는 종종 양파, 베이컨, 감자 또는 다른 딱딱한 채소로 맛을내는 두꺼운 크림 스프입니다. 조리법은 일반적으로 재료를 기반으로 유연성이 있으며 다양한 방식으로 맛볼 수 있습니다.

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기본 옥수수 채소

노스 다코타 주립 대학 확장 서비스 (Oxford Service Extension Service)가 발행 한 옥수수 챠우 더 (corn chowder)의 전형적인 조리법에는 4 컵의 옥수수, 2 큰술이 들어 있습니다. 버터, 1 1/2 컵 양파, 1/2 컵 셀러리, 3 컵 감자, 4 컵 비 지방 우유 및 조미료. 이 제조법은 8 인분을 섭취하고 220 칼로리를 제공합니다. 또한 1 인당 지방 5g을 제공합니다.

펜실베니아 대학 아프리카 연구 센터 (African Studies Center)에서 발행 한 식용 수프라는 아프리카 제법은 1 온스짜리 노란 양파 2 온스를 요구합니다. 버터, 신선한 토마토 1 컵, 옥수수 컵 2 컵, 크림 스타일 옥수수 2 컵, 증발 우유 1 잔, 닭고기 3 컵 + 소금과 후추. 이 조리법은 또한 서빙 당 300 칼로리로 8 인분을 만듭니다.

고추, 당근, 토마토, 양파 또는 다른 저 칼로리가 아닌 전분 식물과 같은 야채로 옥수수 챠우 더에 풍미와 다양성을 더하십시오. 옥수수의 일부분을 칼로리가 낮은 전분이 아닌 야채로 대체하십시오.