생명 블루 치즈 칼로리의 칼로리

블루 치즈 칼로리의 칼로리

차례:

Anonim

블루 치즈는 날카롭고 부서지기 쉬운 치즈로 치즈 전체에 특유의 파란 혈관을 생성하는 박테리아를 사용합니다. 종종 샐러드와 드레싱으로 부서 지거나 고명으로 사용되며, 단백질과 지방의 칼로리가 높은 치즈입니다.

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칼로리

미국 농무부에 따르면, 1 / 2 컵의 블루 치즈 무너지는 238 칼로리를 제공합니다. 그 칼로리 중 약 174 개가 지방에서 나옵니다. 단백질은 58 칼로리를 제공하는 반면, 탄수화물은 6 칼로리에 불과합니다.

구성 요소

USDA는 또한 1 / 2 컵의 파쇄 된 블루 치즈가 약 68g의 무게를 가지고 있다고 말합니다. 지방의 무게는 19.5g이며, 포화 지방은 12.5g입니다. 단백질은 14.5 그램을 구성하고 탄수화물은 1 서빙 당 단지 1.5 그램을 구성합니다. 나머지는 다른 영양소와 물입니다.

블루 치즈는 또한 비타민 A, B6, B12, E 및 K, 티아민, 리보플라빈, 니아신, 폴레이트 및 판토텐산을 포함한 몇 가지 중요한 영양소를 제공합니다. 블루 치즈의식이 성 미네랄은 칼슘, 인, 셀레늄, 아연, 구리, 마그네슘, 철 및 칼륨을 포함합니다.

고려 사항

메이요 클리닉에 따르면, 식단 내의 포화 지방은 심장 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 1 / 2- 컵의 부서진 블루 치즈에는 평균 성인 포화 지방 섭취량의 약 80 %가 함유되어 있습니다.