칼슘 염화물과 탄산나트륨

둘 다 식품 첨가물이기 때문에 염화칼슘과 탄산나트륨을 섭취했을 가능성이 있습니다. 칼슘 결핍 치료를 위해 칼슘 염화물도 처방됩니다. 첨가제로도 안전하지만 두 가지 모두 비식 제품을 통해 우발적으로 흡입하거나 섭취했을 때 유독 할 수 있습니다.

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염화칼슘

칼슘과 염소 - 염화칼슘의 조합은 미국 식품의 약국 (FDA)에서 승인 한 식품 첨가물입니다. 고결 방지제로서 분말과 과립이 서로 붙지 않도록합니다. 염화칼슘은 또한 풍미를 강화하고, 경화제 및 경화 또는 산세 용으로 사용됩니다.

염화칼슘이 익숙한 것으로 들리면, 수영장 클리너의 성분 또는 보도에 뿌려진 소금이 눈과 얼음을 제거하는 것으로 알 수 있습니다.

유사한 사인 성분

탄산나트륨은 중탄산 나트륨을 생산하는데 사용될 수 있지만 두 가지를 혼동하지 마십시오. 중탄산 나트륨은 베이킹 소다입니다. 식이 보충제의 성분 목록에 탄산나트륨이 보일 수도 있지만 영양 보조 식품이 아닌 첨가제로만 보입니다. 탄산나트륨 및 염화칼슘은 염화나트륨 및 탄산 칼슘에 대해 실수하기 쉽다. 염화나트륨은 흔히 보충제에서 발견되는 칼슘의 한 형태이지만 염화나트륨은 일반적인 식탁 용 소금입니다. 염화칼슘은 일반적으로 의료 시설에서의 긴급 사용을 위해 예약되어 있습니다.

건강에 관한 경고

식품에 이러한 성분을 첨가하면 제조사는 소량을 사용하여 안전을 확보하기 위해 좋은 제조 관행을 따르게됩니다. 예를 들어, 염화칼슘은 제빵 재료의 총 성분 중 0.3 % 이상을 차지할 수 없다고 FDA는보고했다.많은 양의 탄산나트륨과 염화칼슘은 위험합니다. 두 가지 모두 피부와 눈을 자극하며, 흡입하면 유해합니다. 탄산나트륨과 염화칼슘은 가사 용품을 통해 우연히 섭취하는 경우 독극물입니다.