생명 요구르트의 장점 및 단점

요구르트의 장점 및 단점

차례:

Anonim

살아있는 세균 배양 물을 포함하고있는 요구르트의 건강상의 이점은 너무나 인상적이어서 많은 사람들이이 악몽 같은 음식을 매일 식단에 사용하도록 선택합니다. 그리스 요구르트는 단백질이 높고 복합 탄수화물 함량이 낮기 때문에 특히 영양가가 좋습니다. 요구르트의 장점과 단점을 이해하면 식사 계획에 가장 건강한 선택을 할 수 있습니다.

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영양소 장점

저지방 일반 요구르트를 8 온스 섭취하면 약 12 ​​그람의 단백질, 16 그램의 탄수화물을 얻을 수 있습니다. 5 그램의 지방과 143 칼로리. 동일한 서빙 크기는 칼슘 415 밀리그램을 포장하는데, 칼슘은 하루 2 천 칼로리의식이 요법에 기초한 미국 식약청 (Food and Drug Administration)에 의해 설정된 일일 값의 42 %이고, 인의 327 밀리그램 인 33 DV의 비율. 일반 그리스 요구르트는 23 그램의 단백질, 8 그램의 탄수화물, 0. 88 뚱뚱한 그램 및 동일한 서빙 크기에 대한 133 칼로리로 훨씬 더 인상적입니다. 요거 티프 요구르트는 FDA에서 정한 DV의 30 % 인 비타민 D를 118 개까지 공급할 수 있습니다.

친화적 인 박테리아는 질병을 일으키는 박테리아에 살며 창자와 질을 보호합니다. 프로바이오틱스 친화적 인 박테리아가 함유 된 음식을 섭취하면 장내에서 박테리아의 건강한 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 2010 년 9 월 "소화기 내 치료 적 진보"에 발표 된 초록에 따르면 probiotics는 정상적인 박테리아 미생물을 복원하고 다양한 메커니즘에 의해 위장관의 기능에 영향을 미칠 수 있다고 지적했다. 요구르트를 먹는 것은 유산균과 같은 유익한 활동 문화를 창자에 제공하는 훌륭한 방법입니다. 설사 예방, 만성 변비 치료, 유당 내성을 앓고있는 사람들의 젖당 내성 개선에 도움이됩니다.

활성 박테리아 배양 물을 정기적으로 섭취하면 장 상피 장벽을 강화하고 백혈구의 일종 인 T 림프구의 생산을 자극하여 인체의 면역 효과를 증가시킵니다. (Linus Pauling Institute)에 따르면, 사실, 2000 년 4 월 "임상 영양학의 미국 저널"에 발표 된 한 논문에 따르면 요거트와 유산균의 치료 및 예방 효과에 관한 연구는 요구르트 섭취가 증가한 가설, 특히 해를 입은 사람들 사이에서 증가한 가설에 대한 강력한 근거를 제공한다고 지적했다 노인과 같은 면역 시스템은 면역 반응을 강화시켜 면역 관련 질병에 대한 내성을 증가시킬 수 있습니다.

지방과 설탕 단점

전체 우유와 맛을 낸 요구르트는 다이어트 중이거나 혈당 섭취를 보는 사람들에게 불이익을 줄 수 있습니다.일반 전유 요구르트의 8 온스 컨테이너 한 개에는 포화 지방 약 5 그램을 포함하는 약 7 그램의 총 지방이 들어 있습니다. 평범한 저지방 요구르트의 8 온스 분량은 포화 지방 2 그램을 기준으로 약 3. 5 그램의 총 지방 함량의 약 절반을 함유하고 있으며 일반 그리스 요구르트의 8 온스 분량은 단지 0. 88만을 함유하고 있습니다 지방 그램. 8 온스의 저지방 과일 맛을 낸 요구르트는 약 42 그램의 설탕 그램을 포함하고 있습니다 (비 착색, 저지방 제품의 경우 약 16 그램, 일반 그리스 요구르트의 경우 약 7 그램).