하루 중 지방을 분해 할 각 음식을 먹어야하는 음식
겉으로는 무한한 양의식이 요법과 건강 철학이 있습니다. 한 사람은 모든 탄수화물을 잘라내 완전히 ketogenic 생활 방식을 취함으로써 맹세합니다. 또 다른 사람은 탄수화물이 균형 잡힌 에너지 수준을 유지하기 위해 건강하고 필요하다는 것을 알려줍니다. 그러나 또 다른 사람은 탄수화물은 일반적으로 괜찮지 만 글루텐은 그렇지 않다고 말합니다. 요점은 웰빙의 세계는 혼란스럽고 흐릿한 곳이 될 수 있으며 새로운 연구에 의해 다시 입증되었습니다.
이 연구는 버밍엄의 앨라배마 대학교에서 나왔는데, 영양학 저널. 연구자들은 다양한 영양소 함량으로 아침을 먹는 것이 다양한 사람들의 체중과 건강에 어떤 영향을 미치는지 알아 내기 시작했습니다. 그들이 발견 한 것은 고지방 식사가 가장 적게 먹는 것이 신체에 이미 존재하는 지방의 분비를 실제로 자극 할 수 있다고 말하는 것은 놀랍습니다. 나는 그것이 고전적인 모순이라고 생각하지만, 분명히 고지방 아침 식사를 먹는 것이 건강한 체중에 도달하고 유지하는 효과적인 방법입니다.
하지만 잡을 거리가 있습니다. 그것은 어떤 지방이 많은 조반 음식 일 수 없다. 사실, 연구자들이 먹는 것이 권장되는 조반 식품의 특정 유형이 있습니다.
고지방 아침 식사 결과는 고 탄수화물 아침 식사에서 가져온 결과와 비교되었습니다. 55 세에서 75 세 사이의 좌식 남녀 29 명 중 한 명을 무작위로 배정 받았다. 참고로, 고지방 아침 식사는 탄수화물 35 %, 단백질 20 %, 지방 45 %로 구성되었습니다. 반대로 높은 탄수화물 아침 식사는 60 %의 탄수화물, 20 %의 단백질, 20 %의 지방으로 구성되어 있었지만 어떤 영양소가이 영양분을 제공하는지는 구체적이지 않습니다. 참가자들은 "중립적 인"중식과 저녁 식사를하면서 4 주 동안 각각의 아침 식사를 똑바로 먹었습니다.
'이 조사의 데이터는 고지방 아침 식사로 인해 향후 24 시간 동안 지방 산화가 증가한다는 증거를 제공합니다"지방 산화가 체중 감소와 웰빙을 달성하는 열쇠이기 때문에 이것은 중요합니다."지방 산화의 손상은 체중 증가와 인슐린 저항과 관련이 있습니다."
또한, 높은 탄수화물 아침 식사는 심각한 질병과 기능 장애를 일으킬 수 있습니다. "고농축 영양소가 건강 결과에 미치는 영향을 분석 할 때, 고 탄수화물 다이어트는 중심 비만, 고혈압, 이상 지질 혈증, 산화 스트레스 및 염증, 대사 증후군, 인슐린 저항성 및 유형 2와 관련된 인자와 관련되어 있음이 잘 알려져있다 당뇨병. 현재의 연구는 고 탄수화물식이 요법으로 인한 대사 조절 장애를 강화하는데, 아침 식 사용식이 요법이 지방 산화를 감소 시킨다는 것을 증명합니다"즉, 베이글에서 물러나십시오.
그러나 이것은 버터 같은 기름진 아침 식사 음식을 채울 수 있음을 의미하지는 않습니다. 열쇠는 건강한 지방을 먹는 것입니다 (핵심 단어는 여기에 있습니다. 건강한). 아보카도와 달걀 같은 음식을 생각해보십시오. 후자는 배고파 신호를 멈추고 체중 감량을 시도하는 사람들의 포만감을 증가시키는 것으로 나타 났으므로 연구자가 권장하는 아침 식사 음식이됩니다. 게다가 완전 채식자가 아닌 사람들은 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 왜 그렇게하지 않습니까?
우리는 돌아 오는 길에 달걀 카튼을 사기 위해 표지로 삼을 것입니다. 우리가 오믈렛, 프릿 타타 또는 다른 조간 음식을 만들 든간에, 우리는 습관적으로 먹는다면 체중과 건강에 변화가 있음을 알 수 있습니다 (연구자들은 3 일간의 대사 후에 대사 작용이 시작된다고 말합니다). 게다가 그들은 단백질과 다른 건강에 좋은 영양소가있어 우리가 쉬는 시간을 적당한 시간에 시작할 수 있습니다.