영양사에 따르면 당신의 감정을 먹는 올바른 길
차례:
나는 최근에 약간의 건강 킥을 해왔다: 매주 심장주기 세션뿐 아니라 이전에 내 다섯 번째 홈 화면에있는 폴더 내의 폴더로 이동 했었던 내 휴대폰의 내장 건강 앱을 탐색하는 것 - 이것은 내가 Twizzlers-and-champagne-for-dinner 방식을 바꾸었고 스스로 요리하기로했습니다. 인터넷의 과잉 재미, 재미 있고 영양가있는 요리법 덕분에 실제로 식단을 개선하면서 새로운 요리를 탐구하는 것은 재미있었습니다.
즉, 지난 몇 주 동안, 나는 종종 예기치 못한 상황에 처했을 때, 회상하면서 완전히 분명한 장애를 경험했다. 때때로, 나는 단지하지 않는다. 느낌 잘 먹는 것. 나는 알고있다: 아무도 끊임없이 수퍼 푸드 스무디를 갈구하지 않는다. 지방과 설탕에 대한 우리의 열망은 말 그대로 DNA에 짜여져 있습니다. 대부분의 시간 동안, 나는 나의 과묵함을 누그러 뜨릴 수 있고 계획 한 식사에 대한 열정을 얻을 수는 있지만 현실적으로 나는 부처님 그릇을 준비하거나 먹는 것에 관해 항상 나는 완전히 몰랐다는 것을 인정해야한다.
내가 hungover, PMS-y, 또는 단지 피곤하거나 슬프다 고 느끼면, 피자를 먹는 것은 요리 시간과 요리의 쌓기를 뒤집어 쓰는 것보다 더 다루기 쉽고 만족 스럽습니다. 야채. 내 말은, 우리가 가장 좋아하는 죄책감을 "위로 음식"이라고 부르는 이유가 있습니다.
감정적 인 욕구를 충족시키고 제 식생활을 완전히 파괴하지 않고 자신에게 친절하게 대처하기 위해 NYC에 본사를 둔 영양 학자 인 Dana James에게 의지했습니다. 제임스는 우리의 감정이 음식 선택에 어떤 영향을 미치는지에 관해서는 "우리의 기분은 덜하지만 기분이면의 화학과 관련이 있습니다. 우리가 스트레스를 받고 코티솔 수치가 높아지면 더 달콤하고 / 뚱뚱한 음식 조합 (일명 편안한 음식)으로 끌리는 경향이 있습니다. 우리 아드레날린이 과다 섭취되면 우리는 대신 메스를 먹고 느끼고 싶어하지 않는 경향이 있습니다! "제임스 (James)는 먹을 때 기분이 좋아지는 식사를 만드는 것이 가장 중요하다고 덧붙입니다. 과 몇 시간 후.
가장 잘 먹고 편안함을 채워줄 수있는 가장 쉽고 맛있는 방법에 대한 James의 팁을 계속 읽으십시오.
슬픈 때
당신이 갈망하는 것: 제임스는 나쁜 일로 인해 우리 중 많은 사람들이 폭음을 불러 일으킬 수 있다고 지적합니다. "우울증으로 식욕이 없어 질 수도 있고, 우리가 불쾌한 감정을 없애기 위해 음식으로 스스로를 마비시키는 식욕을 자극 할 수도있다"고 그는 덧붙였다. "후자는 또한 세로토닌 수치가 낮고 가장 빠른 방법 일 수도있다. 가장 효과적인 방법이 아닌) 세로토닌을 증가시키는 것은 단 음식을 먹는 것입니다!"
대신 무엇을 먹어야합니까? 당신을 추락시키지 않고 나중에 태울 수없는 달콤한 음식을 위해, "카카오, 아몬드, 대마 씨 및 날짜로 나만의 카카오 트뤼플을 만드십시오"라고 제임스는 말합니다. 우리는 대마 씨의 무수한 미덕에 대해 충분히 파헤쳐 질 수 없으며, 아몬드는 캔디 바보다 더 완벽하게 유지할 수있는 단백질과 건강한 지방을 두 번 포장합니다. 제임스 박사는 설탕 서두에 의지하지 않고도 보충제가 세로토닌의 전구체 인 5-HTP 보충제를 사용하지 않고도 기분을 좋게 할 수 있다고 덧붙였다.
"나는 기분 향상뿐만 아니라 수면을 더 깊게하기 위해 침대 앞에 50mg 복용하는 것이 좋습니다."
PMS가있을 때
당신이 갈망하는 것: 스트레스와 슬픔과 마찬가지로 PMS는 디저트 메뉴로 우리를 밀어 붙입니다. "프로게스테론 수치가 높을수록 단 음식에 대한 우리의 욕구가 높아집니다. 사실, 오늘 심리학 PMS와 초콜렛이 yore의 닥터가 초콜렛을 틀리게 믿었던 그런 일반적인 조합다는 것을 계시한다 일으킨 PMS.
대신 무엇을 먹어야합니까? 제임스는 설탕을 갈망하는 사람들에게 만족스럽지 만 덜 달콤하고 전분이 많이 드는 채소들을 줄이기를 제안합니다. "설탕 갈망을 줄이기 위해이 시간 동안 더 많은 딱딱한 탄수화물을 식사에 첨가하십시오. 저녁에는 감자와 프리 타타가 있고 호박 씨앗과 아보카도가 들어있는 그린 샐러드가 있습니다. "프리 타타를 구워 내기에는 너무 비좁 으면 - 나도 그곳에 갔다! - 겸손한 구운 로티 세리 닭고기를 고려해보십시오. 로티 세리 닭고기 또는 유기농 닭고기와 현미와 함께 볶은 채소로 구운 뿌리 채소 샐러드."
너가 Hungover 이을 때
당신이 갈망하는 것: "우리가 hungover 일 때, 우리는 더 적은 시간 동안 일반적으로 잠을 잤고, 그것은 carb cravings로 연결됩니다"라고 James는 말합니다. 탈수와 혈당의 급격한 변화의 요인. 그리고 소란스런 밤 이후에 균형 잡힌 아침 식사를 준비하는 분위기는 아닙니다. 제임스는 다음과 같이 덧붙입니다. "다음날 팬케익이 아니라 오믈렛이 아닌 이유가 있습니다. 네가 아니야; 몸의 호르몬이야!"
대신 무엇을 먹어야합니까? 숙취 회복에 관해서라면 야자 열매는 언제나 제 개인적인 것이 었습니다. 제임스가 결코 생각하지 못했던 다른 칼륨이 풍부한 옵션을 추천했을 때 놀랐습니다. "오이 주스는 놀랍습니다! 그것은 숙취를 빨리 줄이는데 도움이되는 다른 수분 영양제뿐만 아니라 칼륨이 엄청나게 풍부합니다! "착용 상태가 여전히 조금 나빠진다면 제임스는"아세트 알데히드를 제거하는 데 도움이되므로 B 비타민도 복용하십시오. 알코올로부터 유독 한 대사 물질."
다음: 파스타에서 초콜릿에 이르기까지 모든 음식 탐구를 설명합니다.
